Η τσουκνίδα, μία άγνωστη δύναμη
Απαντάται σε όλο τον κόσμο. Το λατινικό όνομα είναι Urtica. Αλλιώς την βρίσκουμε και με τα ονόματα Τσικνίδα, Τσούκα, Σκνίθρα. Η τσουκνίδα εμφανίστηκε στη Βρετανία [...]
Το μυστηριώδες κόλιανδρο
Φυτό ιθαγενές της νότιας Ευρώπης. Coriandrum sativum είναι το λατινικό νομά του. Οι σπόροι του χρησιμοποιούνται συχνά σε μίγματα μπαχαρικών. Αλεσμένοι προστίθενται σε τουρσί. Ολόκληροι [...]
