Σήμερα, η πόλη αριθμεί 253.200 κατοίκους, είναι η 7η πολυπληθέστερη της Ρουμανίας, και αποτελεί σημαντικό οικονομικό και βιομηχανικό κέντρο, με βαριά βιομηχανία, ενώ λειτουργούν και πολλά πανεπιστήμια. Το Μπρασόβ και η περιοχή του, έχουν πάρα πολλά να δείξουν στον επισκέπτη, που μπορεί να φθάσει στην πόλη ακόμη και με τρένο από το Βουκουρέστι (λιγότερο από 2,5 ώρες η διάρκεια του ταξιδιού). Το σίγουρο είναι πως μία ημέρα δεν αρκεί. Εξάλλου μόλις πέσει το σκοτάδι αποκαλύπτεται το «άλλο» Μπρασόβ, που επίσης αξίζει να αποτελέσει μέρος της ταξιδιωτικής σας εμπειρίας. Γύρω από την πλατεία, πολύχρωμα δημόσια κτήρια, καταστήματα και κατοικίες έχουν διατηρήσει την αρχική τους μορφή, ταξιδεύοντάς σας νοερά πίσω στο χρόνο, ακόμη και στις «σκοτεινές» σελίδες του Μεσαίωνα, τότε που στην πλατεία λάμβαναν δημόσιες δίκες, αποκεφαλισμοί, απαγχονισμοί κ.ά. Στη μέση της πλατείας βρίσκεται το Παλαιό Δημαρχείο (1420) με τον επιβλητικό πύργο–ωρολόγιο. Στο κτήριο αυτό στεγαζόταν η διοίκηση της πόλης, για περισσότερα από 500 χρόνια. Ακριβώς απέναντι το «Σπίτι των Εμπόρων», που κτίστηκε το 1545 και ήταν το μεγαλύτερο κτήριο στην πόλη εκείνη την εποχή. Στο επάνω μέρος της πλατείας δεσπόζει επιβλητική η φημισμένη «Μαύρη Εκκλησία», από τα πιο αντιπροσωπευτικά μνημεία γοτθικής αρχιτεκτονικής σε όλη τη Ρουμανία. Κατασκευάστηκε το 1477 και «μαύρισε» από καπνούς μεγάλης πυρκαγιάς που σημειώθηκε στο εσωτερικό της κατά τον 17ο αιώνα. Το βάρος της καμπάνας του ναού αγγίζει τους 6 τόνους, ενώ διαθέτει και μία ευρεία συλλογή «τρανσυλβανικών» χαλιών.

Ο παλαιότερος ναός της πόλης είναι του Αγίου Βαρθολομαίου (13ος αιώνας), σε πρώιμο γοτθικό ρυθμό, που ανήκει στην Ευαγγελική Λουθηρανική Εκκλησία. Αξίζει να περάσετε το κατώφλι των πολλών εκκλησιών της πόλης, για να έχετε μια εικόνα της διαφορετικής αρχιτεκτονικής των χριστιανικών δογμάτων που ανήκουν οι κάτοικοι του Μπρασόβ. Ορθόδοξοι, Ναθολικοί, Λουθηρανοί. Ανάμεσά τους και ο ναός της Αγίας Τριάδας, που έκτισε στα τέλη του 18ου αιώνα η ελληνική κοινότητα της πόλης.

Το Μπρασόβ είναι μια πόλη που σε ταξιδεύει πίσω στο χρόνο και στην κεντρική Ευρώπη και στα Βαλκάνια. Μια πόλη με εκπληκτική αρχιτεκτονική, υπέροχους μποέμ δρόμους και πλατείες, πολυπολιτισμική κουζίνα και σημεία για μοναδική θέα που μπορείς να απολαύσεις την ομορφιά και το μεγαλείο της. Η πόλη αποτελεί επίσης εξαιρετικό σημείο εκκίνησης για μονοπάτια πεζοπορίας στην άγρια φύση της περιοχής και ημερήσιων εκδρομών σε μεσαιωνικά κάστρα στην Τρανσυλβανία, όπως το κοντινό του φημισμένου Βλαντ Γ΄ Τσέπες, γνωστού και ως Κόμη Δράκουλα.

https://www.travel.gr/experiences/mprasov-mia-kentroeyropaiki-poli-sta-k/

Εδώ συγκεντρώσαμε τα πιο σημαντικά και ενδιαφέροντα αξιοθέατα της Θεσσαλονίκης, τα οποία πρέπει ο κάθε επισκέπτης να δει.

Ο Λευκός Πύργος της Θεσσαλονίκης είναι οχυρωματικό έργο οθωμανικής κατασκευής του 15ου αιώνα. Σήμερα θεωρείται χαρακτηριστικό μνημείο της Θεσσαλονίκης και είναι ό,τι έχει σωθεί από την κατεδαφισμένη οθωμανική οχύρωση της πόλης.  Σήμερα λειτουργεί ως μουσείο και είναι ένα από τα πιο γνωστά κτίσματα-σύμβολα πόλεων στην Ελλάδα. Έχει 6 ορόφους, 34 μέτρα ύψος και 70 μέτρα περίμετρο και έχει θέα την παραλία της Θεσσαλονίκης.

Ένα από τα πιο χαρακτηριστικά μνημεία της Θεσσαλονίκης είναι η Θριαμβική Αψίδα του Γαλερίου, γνωστή και ως Καμάρα, που βρίσκεται στην πάνω πλευρά της οδού Εγνατίας και σε μικρή απόσταση από την Ροτόντα. Αποτελεί ένα από τα πιο γνωστά σημεία συνάντησης των κατοίκων και επισκεπτών της πόλης. Κατασκευάστηκε για να τιμηθεί ο Ρωμαίος Αυτοκράτορας Γαλέριος, όταν αυτός επέστρεψε νικητής στην πόλη μετά από πολέμους του κατά των Περσών.

Ένα ακόμα σπουδαίο αξιοθέατο της Θεσσαλονίκης είναι και η Αγία Σοφία, ή επίσημα ο Ναός της του Θεού Σοφίας, της Θεσσαλονίκης. Είναι ένας από τους παλαιότερους και σπουδαιότερους χριστιανικούς ναούς της πόλης, ο οποίος έχει παραμείνει ακέραιος μέσα στο βάθος του χρόνου και λειτουργεί μέχρι σήμερα ως Καθεδρικός Ναός της Θεσσαλονίκης αποτελώντας ταυτόχρονα αναγνωρισμένο Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς.

Το Αρχαιολογικό Μουσείο Θεσσαλονίκης ιδρύθηκε το 1912 και το κτίριο που στεγάζεται σήμερα εγκαινιάστηκε στις 27 Οκτωβρίου 1962 όταν η πόλη γιόρταζε τα 50 χρόνια από την απελευθέρωσή της.

Το Μουσείο Βυζαντινού Πολιτισμού είναι μουσείο που βρίσκεται στη Λεωφόρο Στρατού, απέναντι από το Πεδίον του Άρεως, στη Θεσσαλονίκη. Οι 11 αίθουσες του μουσείου άνοιξαν σταδιακά ως το 2004. Το 2005, το μουσείο τιμήθηκε με το «Βραβείο Μουσείου» του Συμβουλίου της Ευρώπης ενώ παράλληλα ως κτίριο, το Μουσείο Βυζαντινού Πολιτισμού, θεωρείται ένα από τα καλύτερα έργα δημόσιας αρχιτεκτονικής που δημιουργήθηκαν τις τελευταίες δεκαετίες στην Ελλάδα.

Το Φρούριο του Επταπυργίου, γνωστό και με την οθωμανική ονομασία Γεντί Κουλέ, βρίσκεται στο βορειοανατολικό άκρο των τειχών της Θεσσαλονίκης, εντός της Ακρόπολης. Αποτελείται από δύο ενότητες: το βυζαντινό φρούριο, το οποίο συνθέτουν δέκα πύργοι, καθώς και τα νεότερα κτίσματα των φυλακών, που έχουν κτιστεί εντός κι εκτός του φρουρίου. Οι πύργοι της βόρειας πλευράς αποτελούν τμήματα του παλαιοχριστιανικού τείχους της Ακρόπολης, ενώ αυτοί της νότιας προστέθηκαν πιθανότατα κατά τους μεσοβυζαντινούς χρόνους, σχηματίζοντας τον κλειστό πυρήνα του φρουρίου.

Η Ροτόντα είναι θολωτό κυκλικό κτίσμα του 4ου αιώνα στη Θεσσαλονίκη, παρόμοιο με το Πάνθεο της Ρώμης. Μετά την Απελευθέρωση της Θεσσαλονίκης, το 1912, αφιερώθηκε στον Άγιο Γεώργιο. Συμπεριλαμβάνεται στα Παλαιοχριστιανικά αι Βυζαντινά μνημεία της Θεσσαλονίκης ως Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO.

Το γλυπτό Ομπρέλες του Γιώργου Ζογγολόπουλου αποτελεί ένα από τα πιο γνωστά εικονογραφικά μοτίβα του καλλιτέχνη. Τις Ομπρέλες βρίσκουμε τοποθετημένες στη Νέα Παραλία της Θεσσαλονίκης, στο ύψος του αγάλματος του Μεγάλου Αλεξάνδρου πλησίον του ξενοδοχείου Μακεδονία Παλλάς.

Ο Πύργος του ΟΤΕ είναι πύργος τηλεπικοινωνιών ύψους 76 μέτρων στη Θεσσαλονίκη. Βρίσκεται στην κεντρική Θεσσαλονίκη, στο χώρο της Διεθνούς Έκθεσης Θεσσαλονίκης. Κατασκευάστηκε το 1970 σε σχέδια του αρχιτέκτονα Αλέξανδρου Αναστασιάδη και χρησιμοποιήθηκε για αρκετά χρόνια ως περίπτερο του ΟΤΕ στη Διεθνή Έκθεση. Ανακαινίστηκε εσωτερικά το 2005. Σήμερα, χρησιμοποιείται από το δίκτυο κινητής τηλεφωνίας της Cosmote. Στην κορυφή του πύργου λειτουργεί το περιστρεφόμενο εστιατόριο SKYLINE Café-Bar.

ΠΗΓΗ: https://vasiandr.webpages.auth.gr/10-%CE%B1%CE%BE%CE%B9%CE%BF%CE%B8%CE%AD%CE%B1%CF%84%CE%B1-%CF%83%CF%84%CE%B7-%CE%B8%CE%B5%CF%83%CF%83%CE%B1%CE%BB%CE%BF%CE%BD%CE%AF%CE%BA%CE%B7-%CF%80%CE%BF%CF%85-%CE%B1%CE%BE%CE%AF%CE%B6%CE%B5%CE%B9/

Υλικά

250γρ. μαύρη σοκολάτα με 60% κακάο

50γρ. καλαμποκοφρέτες

2κ.σ. φιστικοβούτυρο

Εκτέλεση

Στρώνουμε μια λαμαρίνα ή ένα μεγάλο ταψί με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος . Κόβουμε τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια και τη βάζουμε σε ένα γυάλινο ή ανοξείδωτο μπολ μαζί με φιστικοβούτυρο . Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί , ανακατεύοντας  συνεχώς με μια σιλικονάτη σπάτουλα μέχρι το μείγμα να ομογενοποιηθεί και  να γίνει λείο . Θρυμματίζουμε και τις καλαμποκοφρέτες και τις προσθέτουμε στο μπολ με τη λιωμένη σοκολάτα , ανακατεύοντας απαλά μέχρι  να ομογενοποιηθούν . Απλώνουμε το μείγμα σοκολάτας ομοιόμορφα στο ταψί και αφήνουμε στο ψυγείο 1-2 ώρες .