ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Η υγιεινη  διατροφη είναι απλη συμφωνα με τον Marion Nestle ο οποιος εκφαζει την αποψη του και λεει : Οι βασικές αρχές της καλής διατροφής είναι τόσο απλές που μπορώ να τις συνοψίσω σε δέκα μόνο λέξεις: να τρως λιγότερα, να κινείσαι περισσότερο, να τρως πολλά φρούτα και λαχανικά. Δηλαδή, συνοπτικά, σε πέντε λέξεις: να μην επιλέγεις πρόχειρο φαγητο.

 

φεφε

Ακολούθησε αυτές τις οδηγίες και θα έχεις καταφέρει την πρόληψη των κυριότερων ασθενειών – της στεφανιαίας καρδιακής νόσου, ορισμένων μορφών καρκίνου, του διαβήτη, του εγκεφαλικού επεισοδίου, της οστεοπόρωσης και πολλών άλλων. Ο David L. Katz ο οποιος εξετασε τις πιο διαδεδομενες διατροφες το 2014 σημειωσε : Μια δίαιτα ελάχιστα επεξεργασμένων τροφίμων, κυρίως φυτικής προέλευσης, συνδέεται αποφασιστικά με την προαγωγή της υγείας και την πρόληψη των ασθενειών και είναι σύμφωνη με τα σημαντικότερα συστατικά των φαινομενικά διακριτών διαιτητικών προσεγγίσεων.

Άρθρο της Αντωνακοπούλου Αφροδίτης

 

Κάντε το πρώτο σχόλιο

Υποβολή απάντησης