τα εκτάκιαΤο περιβαλλοντικό μας πρόγραμμα. – τα εκτάκια

ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΚΗΠΟΥ !!

ΠΟΝΗΡΟΥ ΠΕΤΡΟΥΛΑ — Fri, 09 May 2014 15:35:07 +0000

Αφού πήραμε τα φυτά που είχαν μεγαλώσει μέσα στα θερμοκήπια, βγήκαμε στην αυλή του σχολείου για να τα φυτέψουμε. Φέτος αποφασίσαμε να δημιουργήσουμε τρεις κήπους, έναν ανθόκηπο, έναν λαχανόκηπο και έναν με αρωματικά φυτά και βότανα. Φτιάξαμε καρτελάκια για τα φυτά μας, βάλαμε στηρίγματα στα λαχανικά μας και τελειώνοντας ασχοληθήκαμε με την περίφραξη του κήπου. Πήραμε ξύλινες παλέτες και τις τοποθετήσαμε για περίφραξη. Για να είναι πιο όμορφες, πήραμε τα πινέλα μας και πλαστικά χρώματα και τις βάψαμε με ζωηρά χρώματα. Φροντίζουμε τον κήπο μας καθημερινά, ποτίζοντάς τον και ζεβοτανίζοντας τα ζιζάνια . Οι ντομάτες έχουν αρχίσει να δίνουν καρπούς, όπως και τα κολοκυθάκια μας.

ΑΡΩΜΑΤΙΣΜΕΝΟΣ ΣΤΑΥΡΟΣ!

ΠΟΝΗΡΟΥ ΠΕΤΡΟΥΛΑ — Tue, 15 Apr 2014 15:28:14 +0000

Θα χρειαστείτε κανέλα σε ξυλάκια τα οποία μπορείτε να τα κολλήσετε με σιλικόνη. Τυλίξτε μια κορδέλα γύρω του και στη συνέχεια ένα κλαδάκι λεβάντας. ΕΤΟΙΜΟΣ Ο ΑΡΩΜΑΤΙΣΜΕΝΟΣ ΣΤΑΥΡΟΣ !!

ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ ΚΗΠΟΥ!!

ΠΟΝΗΡΟΥ ΠΕΤΡΟΥΛΑ — Tue, 15 Apr 2014 15:17:18 +0000

Λίγο πριν από τις διακοπές του Πάσχα, προχωρήσαμε στη δημιουργία κήπου στην αυλή του σχολείου μας. Ο κήπος μας χωρίστηκε σε τρία μέρη. Στο πρώτο τμήμα φυτέψαμε αρωματικά φυτά που είχαμε στην τάξη μας , αφού όλη τη διάρκεια του χειμώνα τα είχαμε στο θερμοκήπιό μας. Στο δεύτερο τμήμα φτιάξαμε το λαχανόκηπό μας και στο τρίτο τμήμα φτιάξαμε τον ανθόκηπό μας.

Στην φωτογραφία μας είναι το παρτέρι με τις καλέντουλες!!

ΛΙΚΕΡ ΔΑΦΝΗΣ

ΠΟΝΗΡΟΥ ΠΕΤΡΟΥΛΑ — Sun, 09 Mar 2014 18:16:02 +0000

Υλικά: 25 φύλλα δάφνης, 1/2 λίτρο τσίπουρο, 1/2 λίτρο νερό,

400 γραμ. ζάχαρη

Πλένουμε και σκουπίζουμε καλά τα φύλλα.
Τα βάζουμε σε γυάλινο βάζο με το τσίπουρο. Τα αφήνουμε στη σκιά για ένα μήνα.
Βράζουμε το νερό με τη ζάχαρη 5 λεπτά , το κρυώνουμε και το προσθέτουμε στα φύλλα. Τα αφήνουμε έτσι άλλο ένα μήνα.
Σουρώνουμε τα φύλλα και βάζουμε το λικέρ στα μπουκάλια μας.

ΑΡΩΜΑΤΙΣΜΕΝΟ ΛΑΔΙ ΜΕ ΔΕΝΤΡΟΛΙΒΑΝΟ!

ΠΟΝΗΡΟΥ ΠΕΤΡΟΥΛΑ — Sun, 09 Mar 2014 18:05:46 +0000

Πλένετε 3 κλαράκια δεντρολίβανο και αφού τα σκουπίσετε καλά τα τοποθετείτε σε ένα μουκάλι , γυάλινο.
Προσθέστε 7 κόκκους πιπεριού
Με τη βοήθεια ενός χωνιού, γεμίστε το μπουκάλι με λάδι, 1 λίτρο.
Φυλάξτε το σε δροσερό και σκοτεινό μέρος για 3 εβδομάδες, ανακινώντας το ανά διαστήματα.

Είναι ιδανικό για ψητό κρέας και ψάρι.

Καδράκια αρωματικών φυτών

ΠΟΝΗΡΟΥ ΠΕΤΡΟΥΛΑ — Thu, 06 Mar 2014 18:16:45 +0000

Σε τετράγωνο χαρτόνι, χρωματίζουμε με μαρκαδόρους ό,τι μοτίβο θέλουμε. Στο κέντρο τοποθετούμε ένα κλαδάκι ή φύλλα από αρωματικά φυτά που τα έχουμε τοποθετήσει μέσα σε βιβλία για να φύγει η υγρασία τους και να χρησιμοποιηθούν στα φυτολόγια. Για να διατηρηθούν καλύτερα, παίρνουμε το καθένα καδράκι και τα πλαστικοποιούμε αφού γράψουμε τι είδους φυτό έχουμε αποξηράνει.

ΡΟΦΗΜΑ ΤΣΑΓΙΟΥ

ΠΟΝΗΡΟΥ ΠΕΤΡΟΥΛΑ — Tue, 28 Jan 2014 18:18:40 +0000

Το έγχυμα χρησιμοποιείται σε βότανα τα οποία περιέχουν πτητικά έλαια και δεν θέλουμε να διασκορπιστούν οι πολύτιμες ουσίες τους με τους ατμούς.

Βράζουμε νερό σκέτο, το αφήνουμε να σταματήσει να κοχλάζει, προσθέτουμε την απαιτούμενη ποσότητα φρέσκου ή αποξηραμένου βοτάνου, αφήνουμε για δέκα ή δεκαπέντε λεπτά περίπου σκεπασμένο και σουρώνουμε. Αν θέλουμε, μπορούμε να προσθέσουμε λίγο … μέλι.. Δεν χρησιμοποιούμε το έγχυμα πάνω από δέκα ώρες σε θερμοκρασία δωματίου και 24 ώρες στο ψυγείο.

Επίσκεψη γεωπόνου.

ΠΟΝΗΡΟΥ ΠΕΤΡΟΥΛΑ — Fri, 27 Dec 2013 09:45:16 +0000

Την Πέμπτη, 12/12/2013 επισκέφτηκε το σχολείο μας ένας γεωπόνος, ο κύριος Μάριος Δημάκης.

Μας εξήγησε πως πρέπει να είναι το χώμα όταν θέλουμε να φυτέψουμε φυτά. Μας είπε ποια φυτά χρειάζονται νερό και ποια όχι. Ποια μέρη του φυτού πρέπει να κλαδέψουμε και πως πρέπει να τα προφυλάξουμε από το κρύο και την παγωνιά.. Επίσης μας εξήγησε πως μπορούμε να καταλάβουμε αν ένα φυτό είναι άρρωστο.

Όλα αυτά που μας είπε ήταν πολύ χρήσιμα για να φτιάξουμε και εμείς το δικό μας κήπο!!

«ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΦΥΤΑ»

ΠΟΝΗΡΟΥ ΠΕΤΡΟΥΛΑ — Sat, 30 Nov 2013 18:24:14 +0000

Οι μαθητές της ΣΤ τάξης του 3ου Δ.Σ. Αμπελώνα θα ασχοληθούν φέτος , στα πλαίσια της ευέλικτης ζώνης ,με τα αρωματικά φυτά και τα βότανα.

Με τον όρο αρωματικά φυτά χαρακτηρίζονται εκείνα τα φυτά που αποδίδουν άρωμα, το οποίο άρωμα οφείλεται σε πτητικές ενώσεις. Το κύριο χαρακτηριστικό τους είναι η παρουσία των αιθερίων ελαίων που τους προσδίδουν ένα ιδιαίτερο άρωμα..

ΧΡΗΣΗ ΑΡΩΜΑΤΙΚΩΝ ΦΥΤΩΝ: Τα αρωματικά φυτά έχουν χρησιμοποιηθεί όχι μόνο στη διατροφή αλλά και στην αντιμετώπιση προβλημάτων υγείας. Αρχικά χρησιμοποιήθηκαν ως αρτύματα,αφεψήματα και για θεραπευτικούς λόγους ενώ σήμερα χρησιμοποιούνται για την παραγωγή τροφών, ποτών , καλλυντικών, στη φαρμκοβιομηχανίαν αλλά και στη μελισσοκομία.

Στην Ελλάδα έχουν καταγραφεί περίπου 2000 ενδημικά είδη φυτών που παράγουν αιθέρια έλαια.

Έτσι και εμείς αποφασίσαμε να ασχοληθούμε με τα αρωματικά φυτά και τα βόταν, να γνωρίσουμε τις θεραπευτικές τους δράσεις , την χρήση τους στην μαγειρική και στη θρησκεία.

ΦΤΙΑΞΤΕ ΤΟ ΘΕΡΜΟΚΗΠΙΟ ΣΑΣ!!!

ΠΟΝΗΡΟΥ ΠΕΤΡΟΥΛΑ — Sat, 30 Nov 2013 18:24:13 +0000

Το περιβαλλοντικό μας θέμα έχει σχέση με τα αρωματικά φυτά και τα βόταν. Για να μπορέσουμε να διατηρήσουμε τα φυτά που μεταφυτεύσαμε και για να βοηθήσουμε του σπόρους να βλαστήσουν, αποφασίσαμε να κατασκευάσουμε με απλά υλικά ένα θερμοκήπιο. Χρειαστήκαμε φελιζόλ για τη βάση και ελαστικά πηχάκια που ήταν πολύ εύκαμπτα. Με σύρμα δέσαμε τις ενώσεις και εξωτερικά καλύψαμε με νάιλον. Εκεί μέσα βάλαμε τα βαμμένα μπουκάλια με τα φυτά μας και τα ποτηράκια με τους σπόρους. Ελπίζουμε να φυτρώσουν όλα!!!