Οι Πρωτεΐνες

Σίγουρα θα έχετε ακούσει ότι κάποιες τροφές είναι πλούσιες σε πρωτεΐνες, αλλά ξέρετε τι ακριβώς είναι αυτές οι ουσίες;

Οι πρωτεΐνες, λοιπόν, είναι ουσίες που βρίσκονται, κυρίως, σε ζωικές τροφές όπως το κρέας, το γάλα, το ψάρι και το αυγό αλλά και σε πολλές φυτικές όπως οι ξηροί καρποί,  οι φακές και τα φασόλια και οι οποίες χρησιμεύουν στην κατασκευή των οργάνων του σώματός μας.

Οι Υδατάνθρακες, τα Λίπη, οι Πρωτεΐνες, οι Βιταμίνες και τα Μέταλλα είναι τα βασικά θρεπτικά συστατικά, που χρησιμοποιεί ο οργανισμός μας για να αναπτυχθεί και να συντηρηθεί. Καταναλώνοντας  τις σωστές ποσότητες από κάθε θρεπτικό συστατικό, βοηθάμε τον οργανισμό μας να αποδώσει καλύτερα και αναπτυχθεί σωστά.

Πηγή:
http://www.agogiygeias.gr