Αρθρογράφος: Μάριος Μποζάνης

Εξαιρετική κρίνεται η φετινή πορεία της ομάδας χάντμπολ αγοριών του λυκείου Αγριάς , η οποία σταμάτησε στο όμορφο νησί της Κέρκυρας , γνωρίζοντας την ήττα από το 4ο τοπικό ΓΕΛ με σκόρ 31-19. 

Παρά την ήττα στο νησί των Φαιάκων, η ομάδα της Αγριάς είχε μια σειρά 3 νικών στα 4 συνολικά ματς που έπαιξε, χαρίζωντας όμορφο θέαμα,και σε ορισμένες περιπτώσεις, καρδιοχτύπια. 

Στο εναρκτήριο παιχνίδι της σαιζόν,το ΓΕΛ Αγριάς βρέθηκε αντιμέτωπο με το 3ο ΓΕΛ Βόλου, σε ένα ματς που θα καθόριζε τον πρωταθλητή Μαγνησίας.Η ομάδα του κ. Ευαγγελόπουλου ήταν απο την αρχή ο απόλυτος κυρίαρχος του αγώνα, φτανοντας στη νίκη με το εμφατικό 33-6, δίνοντας παράλληλα χρόνο συμμετοχής σε όλους τους αθλητές της ομάδας,ωστε να βρίσκονται σε εγρήγορση ενόψει των επερχόμενων -δύσκολων- αγώνων.Το τέλος του παιχνιδιού βρήκε την ομάδα της Αγριάς πρωταθλήτρια Μαγνησίας,σε έναν τίτλο που κατακτάει για τρίτη συνεχόμενη χρονιά, επιβεβαιώνοντας πως αποτελεί τον απόλυτο πρωταγωνιστή στο χάντμπολ της Μαγνησίας. 

Η συνέχεια δόθηκε στο ΕΑΚ Βόλου με αντίπαλο το 3ο ΓΕΛ Καρδίτσας,στην ημιτελική φάση του κυπέλου Θεσσαλίας.Αν και μπήκε δυναμικά στο παιχνίδι, η ομάδα της Αγριάς στη συνέχεια κατέβασε στροφές,δίνοντας στους αντιπάλους της την ευκαιρία να πάνε στα αποδυτήρια με τη διαφορά δύο τερμάτων, εκμεταλλευόμενοι τις αμυντικές αλληγορίες και την έλλειψη συγκέντρωσης των παικτών της Αγριάς.Στην επανάληψη όμως,με τις κατάλληλες αλλαγές προσώπων,με καθαρό πλέον μυαλό και το σημαντικότερο,με αυτοπεποίθηση και πολύ καλή άμυνα,η ομάδα της Αγριάς πήρε το εισητήριο για τον τελικό  κερδίζοντας με σκορ 23-19. 

Στο ΕΑΚ Βόλου διεξήχθη και ο τελικός για την Θεσσαλία,όπου μοναδικό εμπόδιο πλέον ανάμεσα στην ομάδα της Αγριάς και τον τίτλο αποτελούσε ο νικητής του άλλου ημιτελικού, το ΓΕΛ Γιάννουλης.Το παιχνίδι, αν και είχε χαμηλότερο ρυθμό, θύμιζε την προηγούμενη αναμέτρηση ενάντια στο 3ο ΓΕΛ Καρδίτσας,καθώς η ομάδα της Αγριάς για δέυτερη φορά, αν και μπήκε στο παιχνίδι με όρεξη να επιβληθεί απο την αρχή, μετά το πρώτο τέταρτο του αγώνα κατέβασε  ταχύτητα και παραδώθηκε στον αργό -μπασκετικό θα μπορούσε να πει κανείς- ρυθμό των αντιπάλων.Με το ματς να ειναι ισόπαλο, στην επανάληψη υπήρξε κατάθεση ψυχής απο τους γηπεδούχους,οι οποίοι παρά το γεγονός πως δεν απέφυγαν κάποια ατομικά λάθη, έπαιξαν με πολύ πάθος,και αγνωόντας την σωματική κούραση και το άγχος απο τις συνεχείς εναλλαγές του σκορ, κατάφεραν εν τέλει να επιβληθούν με το αγχωτικό 20-19,σε ενα συγκλονιστικό παιχνίδι οπου ήταν μέχρι το τέλος άκρως αμφίρροπο.Ετσι, το ΓΕΛ Αγριάς στέφθηκε πρωταθλήτρια ομάδα Θεσσαλίας,με έναν τίτλο που κατακτά δεύτερη φορά τα τρία τελευταία χρόνια. 

Η επόμενη φάση βρήκε το ΓΕΛ Αγριάς στην Κέρκυρα για τον αγώνα ενάντια στο 4ο ΓΕΛ Κέρκυρας,με τον νικητή του αγώνα να εξασφαλίζει μια θέση στις 8 καλύτερες ομάδες της Ελλάδας και της Κύπρου. Σε ενα γεμάτο γήπεδο με ηλεκτρισμένη ατμόσφαιρα,η ομάδα της Αγριάς »υπέφερε» ενάντια στην αντίστοιχη της Κέρκυρας,καθώς παρά την πολύ φιλότιμη προσπάθεια της, παραδώθηκε στην ανωτερώτητα των αντιπάλων σε συνδιασμό με την τεράστια σωματική κούραση και την έλλειψη λύσεων απο τον πάγκο, αφού η αποστολή στην Κέρκυρα έγινε με τρεις απουσίες παικτών οι οποίοι βοήθησαν σημαντικά καθ’όλη την διάρκεια της σαιζόν.Με την ήττα με σκόρ 31-19 λοιπόν τελείωσε η χρονιά για την ομάδα του κ. Ευαγγελόπουλου, αφήνοντας εξαιρετικές εντυπώσεις και δίνοντας υποσχέσεις για μια ακόμα καλύτερη, ανανεωμένη ομάδα του χρόνου. 

Άξια αναφοράς είναι και η πορεία της ομάδας χάντμπολ των κοριτσιών του ΓΕΛ Αγριάς, όπου με τη βοήθεια του κ. Ευαγγελόπουλου και μερικών αγοριών απο την ομάδα, κατάφεραν να δημιουργήσουν απο το μηδέν μια ομάδα στηριγμένη κυρίως σε κορίτσια που έπαιζαν χάντμπολ στο παρελθόν, πλαισιομένες απο κορίτσια που δοκίμασαν για πρώτη φορά το άθλημα. Παρά τις αντικειμενικές δυσκολίες λοιπόν, η γυναικεία ομάδα της Αγριάς κατάφερε να επιδείξει ενα αξιοπρεπέστατο πρόσωπο στον τελικό Θεσσαλίας, όπου μερικές κακές επιλογές και ατομικά λάθη στο δεύτερο ημίχρονο τους κόστισαν την ήττα στις λεπτομέρειες με σκορ 6-7 απο το 1ο ΓΕΛ Καρδίτσας. 

Το μέλλον λοιπόν δείχνει καλύτερο απο ποτέ για το σχολικό χάντμπολ της Αγριάς, όπου περιμένει την νεα σαιζόν για μια ακόμη καλύτερη πορεία, βάζοντας τον πήχη ακόμη ψηλότερα.

Αρθρογράφος: Νίκος Τζήμας

1. Έχασα το λεωφορείο
2. Άργησε το λεωφορείο
3. Δε σταμάτησε στη στάση το λεωφορείο
4. Δεν άνοιγαν οι πόρτες του λεωφορείου
5. Δεν ειχα λεφτά για εισητήριο και ήρθα με τα πόδια
6. Μου κλέψαν το πορτοφόλι με όλα τα λεφτά μου και τα χαρτιά μου (δυστυχισμένο ύφος)
7. Άργησα αλλά έσωσα ένα κακοποιήμένο κουταβάκι όμως…
8. Πήγα μια γιαγιά που έπεσε ως το σπίτι της…
9. Ήρθα παρόλο που είμαι άρρωστος για να μη χάσω το μάθημά σας…
10. Οικογενειακά προβλήματα … και δεν θα ήθελα να το συζητήσω

Πτωχόπουλος Άλεξ

Ιδού τα αποτελέσματα!!!

Αγάπη…

Αγάπη είναι … όταν γελάς να γελάω

Όταν πονάς να πονάω

Σου δίνω, μα δε ζητάω

Για το καλό σου μιλάω!

Αγάπη και όχι εθνικότητες

Ούτε χρώματα∙ μόνο προσωπικότητες

Η αγάπη δε μετριέται, αλλά μετράει

Φαίνεται στα μάτια του ανθρώπου που αγαπάει

Η αγάπη είναι ξεχωριστή και ποικίλει

Έχει την ικανότητα ανθρώπους να σμίγει…

Κλειτσογιάννης Δημήτρης, Τμήμα Α2

«Η τέχνη της αγάπης»

Αγάπη είναι να αγαπάς,

να λιώνεις και να πονάς,

χωρίς να μετανιώνεις

αν τις καρδιές αναστατώνεις.

Γι΄ αυτό μη φοβάσαι να ερωτευτείς

και στον άνθρωπό σου να ανοιχτείς.

Τα μυστικά να μοιραστείτε

Και μια γλυκιά ζωή να ζείτε.

Όλγα- Σοφία Πούλακα, Τμήμα Α2

Απ΄ τη μια στιγμή … στην άλλη

Πέρασα δύσκολες στιγμές,

Που μ΄ έκαναν να κλαίω μέχρι χθες

Ζήλεψα, δάκρυσα και πόνεσα πολύ

Για κάποιον που με πρόδιδε απ΄ την αρχή

Τώρα τον ξεπέρασα

Και κοιτάω μόνο μπροστά

Για να μπορέσω να ξεχάσω τα παλιά.

Τώρα πλέον γελάω και χαίρομαι πολύ

Γιατί βρήκα τον άνθρωπο που έψαχνα όλη μου τη ζωή

Γι΄ αυτό ορκίστηκα στον θεό ,

Ποτέ να μην σ΄ αφήσω

σ΄ αγαπώ

Και …. δεν το παίρνω πίσω!

Οικονόμου Χριστίνα, Τμήμα Α2

Από τον έρωτα… στην αγάπη

Μεθυσμένη πνοή, σώματα αρωματισμένα με γαρύφαλο∙

Κι έπειτα πόνος∙ καράβι του έρωτα χτυπιέται σε ύφαλο…

Στη συνέχεια η αγάπη προβαίνει

Και τώρα ρωτάνε τι να σημαίνει…

Αγάπη αδερφική, αγάπη οικογενειακή, αγάπη φιλική

Μα, η πιο αιματηρή είναι η αγάπη η ερωτική!

Κόκκινο φεγγάρι, αρμονία σιωπής

πίσω από τον ήχο βουβής κραυγής…

αγάπη∙ δεν ξέρει να πληγώνει

όλα τα θετικά συναισθήματα στον χρόνο παγώνει

όταν οι εγωισμοί φεύγουν,

αλυσίδες τρυφερές για μία ζωή αγναντεύουν∙

Ήρθε η αγάπη τώρα!

Αποκαλύπτεται η φωτεινή όψη του ανθρώπου

Έφυγε πια η μπόρα… μπλε λουλούδι ανθίζει,

αστερόσκονη αγάπης τις καρδιές αρωματίζει

Σα πλατινένια σκουλαρίκια τώρα πια οι στάλες στα λουλούδια∙

Δεν είναι κακό που αποχαιρετούν του έρωτος τα αγγελούδια…

Τώρα κάτι πιο δυνατό∙ πιο βαθύ∙ ήρθε για πάντα να αποκοιμηθεί…

Οι ανοιχτές πληγές κλείνουν,

το δύσκολο μονοπάτι πίσω το αφήνουν,

γέφυρα χρωμάτων ξεδιπλώνεται αργά.

Χαρά Πονηράκη, Τμήμα Α2

Είναι ιστορικά καταγεγραμμένο ότι σε πολλές χώρες υπήρξαν παιχνίδια όπου οι παίκτες κλοτσούν μία μπάλα, όπως το επίσκυρος στην Αρχαία Ελλάδα,το «woggabaliri» στην Αυστραλία, το «harpastum» στη Ρωμαϊκή Αυτοκρατορία και το «cuju» στην Κίνα. Οι σύγχρονοι κανόνες του ποδοσφαίρου βασίζονται στις προσπάθειες που έγιναν στα μέσα του 19ου αιώνα για τυποποίηση των ποικίλων μορφών του ποδοσφαίρου που παίζοταν στα δημόσια σχολεία της Αγγλίας. Η ιστορία του ποδοσφαίρου στην Αγγλία χρονολογείται τουλάχιστον από τον όγδοο αιώνα.

Οι Κανόνες Παιχνιδιού σήμερα καθορίζονται από το Διεθνές Ποδοσφαιρικό Συμβούλιο (IFAB).Το συμβούλιο συγκροτήθηκε το 1886 μετά από συνάντηση που πραγματοποιήθηκε στο Μάντσεστερ μεταξύ της FA, της Ποδοσφαιρικής Ομοσπονδίας Σκωτίας, της Ποδοσφαιρικής Ομοσπονδίας Ουαλίας και της Ιρλανδικής Ποδοσφαιρικής Ομοσπονδίας. Η παλαιότερη ποδοσφαιρική διοργάνωση στον κόσμο είναι το Κύπελλο Αγγλίας, το οποίο δημιουργήθηκε από τον ποδοσφαιριστή της Γουόντερερς ΦΚ και γραμματέας της FA, Τσαρλς Γουίλιαμ Άλσοκ (Charles William Alcock) και στο οποίο διαγωνίζονται οι αγγλικές ομάδες από το 1872. Ο πρώτος διεθνής ποδοσφαιρικός αγώνας έλαβε χώρα το 1872 μεταξύ της Εθνικής Σκωτίας και της Εθνικής Αγγλίας στη Γλασκώβη και πάλι με πρωτοβουλία του Τσαρλς Γουίλιαμ Άλσοκ. Στην Αγγλία επίσης δημιουργήθηκε το πρώτο πρωτάθλημα ποδοσφαίρου στον κόσμο, το οποίο ιδρύθηκε στο Μπέρμιγχαμ το 1888 από το διευθυντή της Άστον Βίλα William McGregor . Η αρχική μορφή του πρωταθλήματος περιλάμβανε 12 σωματεία από την κεντρική και βόρεια Αγγλία. Η ΦΙΦΑ, ο διεθνώς αναγνωρισμένος οργανισμός που διοικεί το ποδόσφαιρο, ιδρύθηκε στο Παρίσι το 1904, οπότε και δηλώθηκε ότι θα τηρηθούν οι Κανόνες του Παιχνιδιού της FA.Η αυξανόμενη δημοτικότητα του διεθνούς παιχνιδιού οδήγησε στην αποδοχή εκπροσώπων της ΦΙΦΑ στο Διεθνές Ποδοσφαιρικό Συμβούλιο το 1913. Το συμβούλιο σήμερα αποτελείται από τέσσερις εκπροσώπους της ΦΙΦΑ και από ένα εκπρόσωπο από κάθε μία από τις τέσσερις ποδοσφαιρικές ομοσπονδίες της Βρετανίας.Η Βρετανία είναι το μόνο κράτος που διατηρεί τέσσερις εθνικές ομάδες (Εθνική Αγγλίας, Εθνική Σκωτίας, Εθνική Ουαλίας και Εθνική Βορείου Ιρλανδίας) τιμής ένεκεν, για την προσφορά της στο άθλημα.

ΠΗΓΗ

ΜΕΡΙΚΕΣ ΦΟΡΕΣ  ΣΚΕΦΤΟΜΑΣΤΕ  ΟΤΙ ΟΛΟ ΑΥΤΟ ΤΟ ΔΙΑΒΑΣΜΑ ΠΟΥ ΡΙΞΑΜΕ ΟΛΑ ΑΥΤΑ ΤΑ ΧΡΟΝΙΑ ΤΕΛΙΚΑ ΔΕΝ ΘΑ ΑΠΟΔΟΣΕΙ ΚΑΙ ΘΑ ΚΑΤΑΛΗΞΟΥΜΕ ΣΤΟ ΝΑ ΜΗΝ ΚΑΝΟΥΜΕ ΤΙΠΟΤΑ ΣΤΗ ΖΩΗ ΜΑΣ.

ΑΚΟΜΗ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΔΕΝ ΓΝΩΡΙΖΟΥΝ ΤΟ ΤΙ ΘΕΛΟΥΝ ΝΑ ΚΑΝΟΥΝ ΣΤΗ ΖΩΗ ΤΟΥΣ ΜΕ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ ΠΟΛΛΑ ΑΠΟ ΑΥΤΑ ΝΑ ΟΔΗΓΟΥΝΤΑΙ ΣΕ ΣΧΟΛΕΣ ΠΟΥ ΔΕΝ ΤΙΣ ΠΡΟΤΙΜΟΥΝ  ΑΛΛΑ ΤΟΥΣ ΕΧΟΥΝ ΠΡΟΤΡΕΨΕΙ ΝΑ ΠΑΝΕ ΕΚΕΙ ΟΙ ΓΟΝΕΙΣ ΤΟΥΣ.

ΓΙΑ ΑΥΤΟΝ ΛΟΙΠΟΝ ΤΟΝ ΛΟΓΟ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΕΠΙΣΚΦΤΕΙΤΕ ΤΙΝ ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΑ ΜΗΧΑΝΟΓΡΑΦΙΚΟ ΠΡΟΚΕΙΜΕΝΟΥ ΝΑ ΠΑΡΕΤΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ .

ΚΡΙΤΙΚΗ ΤΑΙΝΙΑΣ:Ο οσκαροστεφθείς (Man on Wire) ντοκυμαντερίστας James Marsh, έχει επιτύχει στην χωρίς μελοδραματικές ακρότητες εξιστόρηση της οικογενειακής ζωής του Στηβ Χώκινγκ πασπαλισμένη με μια χούφτα επιστημονικά εκλαϊκευμένες (εκεί που αποτυγχάνει το Interstellar) περιγραμματικές ιδέες περί Μαύρων Τρυπών και Μπιγκ – Μπάνγκ, όμως ποντάρει στην αισθηματική ενατένιση του ήρωα χωρίς να βοηθήσει ουσιαστικά την κοπιώδη ερμηνεία του Redmayne, ο οποίος παίζει φωτογραφικά και με χιούμορ τον ιδιοφυή καθηγητή, χωρίς όμως να ανασύρει την ενδελέχεια ενός διασήμως άθεου στοχασμού που έχει επηρεάσει ίσως εξίσου με τον προγενέστερο ομοϊδεάτη φιλόσοφο Bertrand Russel.

ΠΗΓΗ:

http://www.athinorama.gr/cinema/

 ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΤΣΙΑΜΑΛΟΥ

Υλικά:
Μπισκουί σοκολάτας:

• 150 γρ ασπράδια
• 125 γρ κρυσταλλική ζάχαρη
• 100 γρ κρόκοι
• 1 δόση βανιλία
• 50 γρ αλεύρι μαλακό
• 50 γρ κορν φλάουρ
• 25 γρ κακάο σκόνη

Choux:

• 250 gr νερό
• 100 γρ βούτυρο
• 5 γρ αλάτι
• 15 γρ ζάχαρη
• 125 γρ αλεύρι σκληρό
• 4 αυγά

Κρέμα:

• 500 ml γάλα
• 1βανίλια
• 125 γρ ζάχαρη
• 3 κρόκοι + 1 αυγο
• 55 γρ άνθος αραβοσίτου
• 200 γρ κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί (όχι πολύ χτυπημένη)

Ganache:

• 200 ml γάλα
• 200 ml κρέμα γάλακτος
• 400 γρ σοκολάτα 64%

Πώς το κάνουμε:

1. Για την βάση: Χτυπάμε τα ασπράδια σε μαρέγκα και προσθέτουμε την ζάχαρη. Όταν δέσει η μαρέγκα, προσθέτουμε λίγο λίγο τους κρόκους με την βανιλίνη. Τέλος προσθέτουμε βροχιδόν τα στερεά υλικά και το στρώνουμε με πάχος 0,5-1εκ και ψήνουμε στους 190oC για 7 λεπτά. Το βγάζουμε από το ταψί για να κρυώσει βάζοντας μια ζελατίνη από πάνω για να μην ξεραθεί.
2. Για τα σου: Βάζουμε το νερό με το βούτυρο, το αλάτι και τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα μέχρι να λιώσει το βούτυρο και να βράσει το νερό. Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε δυνατά μέχρι να στεγνώσει η πανάδα. Το βάζουμε στο μίξερ και το χτυπάμε μέχρι να κρυώσει σχετικά. Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά μέχρι να σχηματιστεί μια ζύμη που όταν σηκώνουμε την σπάτουλα να τεντώνεται πριν σπάει και η κορυφή να πέφτει. Με μια σακούλα κόβουμε τα choux, και τα ψήνουμε στους 190οC για περίπου 20 λεπτά.
3. Για την κρέμα: Βάζουμε να ζεσταθεί το γάλα με την μισή ζάχαρη και την βανίλια, σε ένα άλλο μπολ χτυπάμε τους κρόκους με τη ζάχαρη και το άνθος αραβοσίτου. Φέρνουμε σε ίδια θερμοκρασία τα μίγματα ρίχνοντας λίγο λίγο το ζεστό γάλα στα αυγά και μετά ρίχνουμε τα αυγά στο γάλα. Ανακατεύουμε μέχρι να πάρει μια βράση. Την αφήνουμε να κρυώσει. Αν είναι δυνατόν την βάζουμε και μετά στο ψυγείο. Την Βγάζουμε από το ψυγείο και χτυπάμε την κρέμα στο μίξερ, στη συνέχεια προσθέτουμε την σαντιγή 1/3 την φορά.
4. Ganache: Βάζουμε το γάλα και την κρέμα και τη σοκολάτα σε ένα μπολ, τοποθετούμε στο μικροκυμάτων μέχρι να ζεσταθεί στους 60οC. Oμογενοποιούμε. Για να την χρησιμοποιήσουμε την βάζουμε στο ψυγείο. Δεν θέλουμε να είναι πολύ ρευστή γιατί θα μαλακώσουν τα σου, δεν θέλουμε να είναι πολύ πηχτή γιατί δεν θα πάει παντού. Κρατάμε ένα μεγάλο φλιτζάνι εκτός ψυγείου για την επικάλυψη.

Σύνθεση:

1. Βάζουμε την βάση και από πάνω τοποθετούμε το τσέρκι. Απλώνουμε ένα στρώμα ganache εσωτερικά, ώστε να δημιουργήσουμε τη στεγανότητα στο biscouit αλλά και να σιγουρευτούμε ότι δεν θα έχουμε διαρροές από την άκρη του τσέρκι αφού θα παγώσει και θα κλείσουν οι τρύπες. Παγώνουμε για να σφίξει. Στο μεταξύ γεμίζουμε όλα τα σου και βάζουμε την μια στρώση. Παγώνουμε το γλυκό. Ρίχνουμε την ημί-ρευστή ganache να πάει παντού. Παγώνουμε.
2. Βάζουμε δεύτερη σειρά γεμισμένα σου και αφού είναι παγωμένα ρίχνουμε την ημί-ρευστη ganache. Στην συνέχεια ρίχνουμε την ρευστή σχεδόν ημίζεστή ganache για επικάλυψη. Το βάζουμε να παγώσει για μερικές ώρες.
3. Αφαιρούμε το τσέρκι με πιστολάκι μαλλιών ή φλόγιστρο ή περνώντας το μαχαίρι από την εσωτερική πλευρά του γλυκού. Καλύπτουμε με σαντιγί τα πλαϊνά. Διακοσμούμε κατα βούληση.

Λίγα μυστικά ακόμα…

Είναι μπελάς αλλά ταυτόχρονα εντυπωσιακό γλυκό που μπορεί να κοπεί σε κομμάτια – πάστες αντί των μικρών μπωλ που γεμίζουν το ψυγείο και δεν είναι ερταστικά. Η ganache είναι ρυθμισμένη ώστε αφενός να είναι μαλακιά και να λιώνει εύκολα αλλά και να μην έχει πρόβλημα μέχρι και τους 22οC, οπότε το καλοκαίρι μην αφήσετε την τούρτα ώρες έκτος ψυγείου, θα χυθεί. Μην μειώσετε την περιεκτικότητα σε κακάο θα υπάρχουν προβλήματα σταθερότητας. Τα choux δεν θέλουμε να τα ψήσουμε πολύ γιατί θα είναι τραγανά, αντιθέτως αν τα ψήσετε λιγότερο δεν χάθηκε ο κόσμος μιας και κανείς δεν θα το καταλάβει.

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ…

Πηγή:   https://www.sintagespareas.gr/sintages/tourta-profiterol.html