Ακολουθεί συνέντευξη η οποία παραχωρήθηκε στη μαθήτρια Τζοβάνη Γεωργία από την κυρία
Πώς αποφασίσατε να γίνετε αγρότισσα;
Δεν είχα την δυνατότητα σπουδών λόγω οικονομικών δυσκολιών που αντιμετώπιζε η οικογένεια μου. Οι επιλογές που είχα ήταν λιγοστές και σε συνδυασμό με την αγάπη μου για τη φύση το επάγγελμα της αγρότισσας ήταν μονόδρομος.
Πώς είναι η ζωή μιας αγρότισσας;
Σε γενικές γραμμές χαρακτηρίζεται δύσκολη. Οι δουλειές που καλείται να κάνει η αγρότισσα είναι βαριές και πολλές φορές με δύσκολες καιρικές συνθήκες.
Θεωρείτε δύσκολο το επάγγελμα της αγρότισσας για μια γυναίκα ;
Αν η γυναίκα –αγρότισσα βρίσκεται στην πρώτη γραμμή είναι ένα από τα δυσκολότερα επαγγέλματα. Έρχεται αντιμέτωπη με σκληρές και επίπονες εργασίες μέσα στο κρύο και στη ζέστη. Τα πράγματα δυσκολεύουν περισσότερο, όταν καλείται να λειτουργήσει και ως μητέρα και σύζυγος ταυτόχρονα, διότι οι υποχρεώσεις στο σπίτι έρχονται σε δεύτερη μοίρα.
Τι καλλιεργείτε;
Βιολογικές ελιές. Ελιές που καταλήγουν για λάδι και ελιές βρώσιμες για φαγητό.
Πόσες ποικιλίες ελιάς υπάρχουν;
Συνολικά στη χώρα μας υπάρχουν πάνω από 40 διαφορετικές ποικιλίες πιο γνωστές είναι στην περιοχή μας είναι η κορωνέικη (για λάδι) και καλαμών για βρώσιμη.
Ποιες είναι οι δυσκολίες που αντιμετωπίζετε ως παραγωγός;
Το σημαντικότερο πρόβλημα τα τελευταία χρόνια είναι η λειψυδρία. Επίσης, δυσκολίες αντιμετωπίζουμε και σε άλλους τομείς όπως η ακρίβεια στα αγροεφόδια, καύσιμα, στη ΔΕΗ και κυρίως στα εργατικά χέρια. Για παράδειγμα πριν δύο χρόνια περίπου το μεροκάματο ήταν 40 ευρώ. Τώρα πλέον μπορεί να ξεπερνά και τα 60 ευρώ. Επίσης, στα αγροεφόδια για παράδειγμα ένα ελαιοραβδιστικό κοστίζει 700 ευρώ περίπου, ενώ στη ΔΕΗ η τιμή έχει διπλασιαστεί.
Επηρεάζουν οι καιρικές συνθήκες την καλλιέργεια;
Ναι, σε αρκετά υψηλό επίπεδο. Οι χαμηλές θερμοκρασίες του χειμώνα μπορούν να προκαλέσουν παγετό με αποτέλεσμα την ολική καταστροφή της παραγωγής και επίπτωση στο φυτικό κεφάλαιο. Αντίστοιχα, η παρατεταμένη υψηλή θερμοκρασία την άνοιξη μπορεί να επιφέρει προβλήματα στην καρπόδεση και μειωμένη παραγωγή.
Από ποιους παράγοντες επηρεάζεται το εισόδημα σας;
Κατά βάση από τις καιρικές συνθήκες, η σωστή καλλιέργεια και οι τελικές τιμές του εμπορίου που επηρεάζονται από τις διαθέσιμες ποσότητες καρπού και λαδιού.
Τι μηχανήματα χρησιμοποιούνται σήμερα και τι στο παρελθόν;
Σήμερα χρησιμοποιούνται τρακτέρ, σύγχρονοι γεωργικοί ελκυστήρες και αντίστοιχα παρελκόμενα. Ενώ παλιά χρησιμοποιούσαν ζώα. Για τη συγκομιδή του καρπού τώρα χρησιμοποιούμε δονητικά μηχανήματα και ηλεκτρικά ελαιοραβδιστικά, αντίθετα παλαιοτέρα χρησιμοποιούσαν μικρά χτενάκια και ξύλινες ράβδους.
Τζοβάνη Γεωργία
η εικόνα δημιουργήθηκε με το canva


Αφήστε το σχόλιο σας στο "Το επάγγελμα της αγρότισσας"