Συνεργατική Εφημερίδα

Τι θα χρειαστούμε:

• 1 κουτί φαρφαλες
• 100γρ.σωλομο
• 1 κρέμα γάλακτος
• 1 μικρό κρεμμύδι
• Λιγο μαιντανο
• Βότκα
• Αλάτι,πιπέρι
• Λάδι

Πως θα το φτιάξουμε:

1. Ρίχνουμε τις φαρφάλες σε αλατισμένο νερό που βράζει.
2. Σωτάρουμε το κρεμμύδι στο λάδι.
3. Ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και τη βότκα στο τηγάνι.
4. Μόλις αρχίσει να παίρνει βράση,ρίχνουμε τον σωλομό και τον μαϊντανό.
5. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι.
6. Αδειάζουμε πάνω από τις φαρφάλες και ανακατεύουμε. Έτοιμο!

Καλή όρεξη

papavasige, 2o ΓΕΛ Καρδίτσας