Oktoberfest (Οκτόμπερφεστ) αποτελεί το μεγαλύτερο λαϊκό φεστιβάλ στον κόσμο και μια από τις πιο εμβληματικές παραδόσεις της Βαυαρίας, προσελκύοντας ετησίως περίπου έξι εκατομμύρια επισκέπτες στο Μόναχο. Οι ρίζες του ανάγονται στις 12 Οκτωβρίου 1810, όταν διοργανώθηκε μια μεγάλη γιορτή με ιπποδρομίες για τον γάμο του διαδόχου Λουδοβίκου της Βαυαρίας με την πριγκίπισσα Τερέζα. Η τοποθεσία της γιορτής ονομάστηκε προς τιμήν της νύφης Theresienwiese («Το Λιβάδι της Τερέζας»), όνομα που διατηρείται μέχρι σήμερα και αποτελεί το μόνιμο σημείο διεξαγωγής του φεστιβάλ.

Σήμερα, η διοργάνωση διαρκεί συνήθως 16 ημέρες και ξεκινά το δεύτερο μισό του Σεπτεμβρίου, προκειμένου οι επισκέπτες να απολαμβάνουν ηπιότερο καιρό, ενώ ολοκληρώνεται την πρώτη Κυριακή του Οκτωβρίου. Το φεστιβάλ είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με την κατανάλωση μπύρας, η οποία σερβίρεται αποκλειστικά από τα έξι ιστορικά ζυθοποιεία του Μονάχου μέσα σε τεράστιες σκηνές που μπορούν να φιλοξενήσουν χιλιάδες άτομα. Η επίσημη έναρξη γίνεται με την τελετή «O’zapft is!» (Άνοιξε το βαρέλι!) από τον Δήμαρχο του Μονάχου. Πέρα από τη μπύρα, οι επισκέπτες απολαμβάνουν παραδοσιακή βαυαρική μουσική, παρελάσεις με τοπικές ενδυμασίες (Lederhosen για τους άνδρες, Dirndl για τις γυναίκες), καθώς και ένα εντυπωσιακό λούνα παρκ με δεκάδες παιχνίδια και δραστηριότητες για όλες τις ηλικίες