Σοκολατόπιτα

Για να φτιάξετε μία πεντανόστιμη σοκολατόπιτα θα χρειαστείτε.

Υλικά:

  • 8 αυγά
  • 180 γραμμάρια ζάχαρη/1-2 ποτήρια
  • 200 γραμμάρια βούτυρο ή βιτάμ
  •  180 γραμμάρια σιμιγδάλι
  • 110 γραμμάρια αλεύρι(1 ποτήρι)
  • 10 γραμμάρια μπέικιν πάουντερ
  • 1 κουτάλι της σούπας κανέλα
  • 110 γραμμάρια κακάο κοσκινισμένο

Σιρόπι:                                                                 Βράζουμε το νερό. Όταν βράσει το βγάζουμε από τη φωτιά. Ρίχνουμε την

  • 1 λίτρο νερό                                                   κουβερτούρα και ανακατεύουμε καλά.
  • 1 κουτάλι της σούπας ζάχαρη
  • φλούδες από 2 πορτοκάλια
  • 300 γραμμάρια κουβερτούρα

Εκτέλεση:

Στο μίξερ χτυπάμε πολύ καλά τα αυγά και τη ζάχαρη. Σιγά σιγά ρίχνουμε το λιωμένο βούτυρο ή βιτάμ. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα στερεά υλικά. Τα βάζουμε στο μίξερ. Τα χτυπάμε όλα μαζί για περίπου 5′. Ψήνουμε σε προθερμασμένο  φούρνο στους 170 βαθμούς για 30′.

Η ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΕΙΝΑΙ ΕΤΟΙΜΗ!!!

12 Δημοτικό Σχολείο