Πριν από 1500 χρόνια στην Καισάρεια ζούσε ο Μέγας Βασίλειος με τους συνανθρώπους του. Μια μέρα ήρθε ο βασιλιάς Ουάλης και είπε στο δέσποτα «Μέχρι αύριο αν δε μου δώσεις όλα τα χρυσαφικά, θα κατακτήσω την πόλη σου». Ο Μέγας Βασίλειος προσευχόταν όλη τη νύχτα. Την άλλη μέρα ο Ουάλης στην Καισάρεια με το στρατό του. Οι κάτοικοι επειδή αγαπούσαν το δεσπότη έβαλαν όλα τους τα χρυσαφικά σε ένα σεντούκι και τα έδωσαν στον Βασίλειο. Ο Βασίλειος  όταν άνοιξε το σεντούκι εμφανίστηκε ένας καβαλάρης, ο  Άγιος Μερκούριος. Ο Άγιος Μερκούριος με τους αγγέλους του νίκησε το βασιλιά και σώθηκε η Καισάρεια. Ο Μέγας Βασίλειος έβαλε τα χρυσαφικά μέσα σε ψωμάκια και τα έδωσε στον κόσμο. Και εμείς μέχρι σήμερα έχουμε αυτό το έθιμο.

Πέτροβας Στέφανος, Ε’ τάξη