Και επαναλαμβάνεται συνεχώς η κλασσική
ερώτηση …
Μαμά γιατί να φάμε πάλι όσπρια ;
…..Δεν μου αρεσουν .
Ας είμαστε ειλικρινείς… Όλοι το έχουμε κάνει.
Ναι και εγώ το έχω κάνει. Και συνεχίζω να το κάνω
Για όλους εμάς που ξεχωρίζουμε το κοτόπουλο από τις μπάμιες
δυστυχώς έρευνες δείχνουν ότι και τα δύο είναι σημαντικά στη
ζωή μας.
Συνοψίζοντας, εκεί που θέλω να καταλήξω είναι ότι, για να έχουμε
υγιές σώμα, θα πρέπει να κάνουμε σωστή διατροφή και να
γυμναζόμαστε .
Θα ασχοληθώ με το θέμα της διατροφής, ένα θέμα που όπως
προανέφερα απασχολεί πολλούς ανθρώπους στην εποχή μας .
Μία σωστή διατροφή αποτελείται από
Σωστή Ποσότητα
Ποικιλία
ΣΩΣΤΗ ΠΟΣΟΤΗΤΑ
Σίγουρα, η μερίδα που θα καταναλώσει ο καθένας μας διαφέρει, ανάλογα με την ηλικία, το ύψος, το βάρος, την υπόλοιπη διατροφή κατά τη διάρκεια της ημέρας, τη φυσική δραστηριότητα κ.ά.
Αν όμως κατανοήσετε ποια είναι η σωστή μερίδα φαγητού, θα δείτε ότι η ζυγαριά σύντομα θα αρχίσει να είναι πιο φιλική μαζί σας.
Παρακάτω θα δείτε εναν πίνακα που αναφέρει τις θερμιδες που πρεπει να καταναλώνετε:
ΤΡΟΠΟΙ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ
Υπάρχουν φορές που θέλετε να φάτε τον… άμπακο; Χρήσιμες συμβουλές για να περιορίσετε την τροφή που καταναλώνετε.
«Χορτάστε» με ίνες
Λίγες θερμίδες, περισσότερος κορεσμός. Αυτό είναι το… μυστικό των φυτικών ινών, οι οποίες αυξάνουν την έκκριση ορμονών που σχετίζονται με την μειωμένη όρεξη στο στομάχι, ενώ η δράση τους επεκτείνεται και στην λειτουργία του εντέρου,
όπου κι εκεί επιδρούν θετικά στην μείωση της όρεξης. Πού τις βρίσκουμε; Στα όσπρια, στα δημητριακά, στα φρούτα και στα λαχανικά.
Πιείτε καφέ
Πέρα από τα οφέλη του στην αντοχή, ο καφές βοηθά και στην μείωση της όρεξης αυξάνοντας την έκκριση του πεπτιδίου ΥΥ, μιας ορμόνης η οποία παράγεται στο έντερο και μας δίνει την αίσθηση του κορεσμού..
Και νερό
Η κατανάλωση νερού πριν τα γεύματα βοηθά στην μείωση του αισθήματος πείνας, ενώ μετά από ένα γεύμα μπορεί να σας βοηθήσει να νιώσετε χορτασμένοι. Συγκεκριμένα, όσοι καταναλώνουν δύο ποτήρια νερό αμέσως πριν από ένα γεύμα, τρώνε μέχρι και 22% λιγότερο σε σχέση με εκείνους που δεν καταναλώνουν.
Δώστε βάση στα ωμέγα -3
Είναι τα λιπαρά που βρίσκονται κατά κύριο λόγο στα ψάρια και τα οποία φαίνεται να επιδρούν στην ορμόνη λεπτίνη, η οποία ρυθμίζει την όρεξη. Μια δίαιτα πλούσια σε ωμέγα 3 λιπαρά μπορεί να αυξήσει το αίσθημα κορεσμού μετά τα γεύματα και άρα να περιορίσει το περιττό τσιμπολόγημα.
Προτιμήστε τροφές που θέλουν… μάσημα
Μια ψητή πατάτα είναι προτιμότερη από τον πουρέ, ένα ολόκληρο φρούτο είναι καλύτερο από έναν χυμό. ο χρόνος που ξοδεύετε για να μασήσετε είναι χρόνος στον οποίο ο εγκέφαλος λαμβάνει το μήνυμα ότι χόρτασε αντιθέτως, οι μπουκιές που κατεβαίνουν αμάσητες είναι αυτομάτως πιο σύντομες, και άρα περισσότερες.
ΠΟΙΚΙΛΙΑ
Μία ισορροπημένη διατροφή περιλαμβάνει τρόφιμα από όλες τις ομάδες τροφίμων, καθώς και ποικιλία τροφίμων από την κάθε ομάδα. Τρώτε, λοιπόν από όλες τις ομάδες τροφών (φρούτα, λαχανικά, δημητριακά, κρέας, γαλακτοκομικά, λάδι) για να μπορέσετε να πάρετε όλες τις θρεπτικές ουσίες. Καμιά τροφή από μόνη της δεν έχει όλες τις θρεπτικές ουσίες.
Τα θρεπτικά συστατικά χωρίζονται σε 5 κατηγορίες
1. ΠΡΩΤΕΙΝΗ
Οι πρωτείνες αποτελούν δομικά ή λειτουργικά συστατικά των κυττάρων των οργανισμών
ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΗΣ ΠΡΩΤΕΙΝΗΣ
o Μειώνει την όρεξη
o Αυξάνει τη μυϊκή μάζα και τη δύναμη
o Καλή για τα οστά
o Μειώνει την επιθυμία για βραδινό σνακ
o Ενισχύει τον μεταβολισμό και αυξάνει την καύση λίπους
o Μειώνει την αρτηριακή σας πίεση
o Βοηθά στη διατήρηση της απώλειας βάρους
o Δεν βλάπτει τα υγιή νεφρά
o Βοηθά το σώμα σας να ‘’επιδιορθωθεί’’ μετά από τραυματισμό
ΠΟΥ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΒΡΟΥΜΕ ΠΡΩΤΕΙΝΗ
Πρωτείνη μπορούμε να πάρουμε κατναλώνοντας πολλά τρόφιμα. Μερικα που περιέχουν μεγάλη ποσότητα πρωτεινών ειναι
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
Αποτελουν πηγή ενέργειας για τους οργανισμούς
ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΑ
o Ενισχυμένη ενέργεια
o Φυτικές ίνες
o Πιο κοφτερό μυαλό
o Ενίσχυση του μαγνησίου
o Καλύτερος ύπνος
ΠΟΥ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΒΡΟΥΜΕ ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
ΛΙΠΗ
Είναι δομικά συστατικά των κυττάρων ή αποθήκες ενέργειας των οργανισμών
ΤΑ ΟΦΕΛΗ
o Στην απορρόφηση βιταμινών
o Στο να παραμείνετε χορτάτοι
o Βοηθούν να διατηρήσετε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας σταθερά όταν καταναλώνετε τρόφιμα πλούσια σε υδατάνθρακες
o Ελέγχουν την όρεξή σας
o Προωθεί την απώλεια βάρους
ΤΡΟΦΙΜΑ ΠΟΥ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ ΛΙΠΗ
ΜΕΤΑΛΛΑ
Είναι απαραίτητα συστατικά για την σωστη λειτουργία του οργανισμού
ΟΦΕΛΗ
o Δημιουργία γερών οστών και δοντιών
o Ρύθμιση υγρών μέσα και έξω από τα κύτταρα
o Μετατροπή της τροφής σε ενέργεια
ΣΕ ΠΟΙΕΣ ΤΡΟΦΕΣ ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ
ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ
Οι βιταμίνες είναι οργανικές χημικές ενώσεις, οι οποίες είναι απαραίτητες για την κανονική ανάπτυξη και τη διατήρηση του οργανισμού μας.
Είμαι σίγουρος οτι η μαμά σου θα σου εχει επαναλάβει αρκετές φορές την φράση ( πιές τον χυμό σου θα φύγουν οι βιταμίνες )
Όμως σε τι χρησιμεύουν οι βιταμίνες;
ΚΥΡΙΑ ΟΦΕΛΗ
o Μεταβολισμός
o Υγεία της καρδιάς
o Υγεία των οστών
o Γονιμότητα
Συνεπώς καταλαβαίνουμε ότι είναι πολύ έυκολο να αλλάξουμε τον τρόπο ζωής μας προκειμένου να έχουμε καλή ποιότητα ζωής .
Συνοψίζοντας θα ήθελα να αναφέρω οτι πρεπει να προσπαθήσουμέ ώστε να μας συμπαθήσει η ζυγαριά
Η διατρόφη και η γυμναστική συμβάλλουν στην προσπάθειά μας . Δεν πρεπει να σταματήσουμε να ελπίζουμε
Έιμαι σίγουρος οτι αν ακολουθήσεις τις συγκικρημένες συμβουλές θα καταφέρεις αυτό το καλοκαίρι να πας στην παραλία περήφανος για σένα και το σώμα σου!
Ραφαήλ Κουμαραμπής, μαθητής Γ Γυμνασίου
ΠΗΓΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΗΣΗΣ
ΒΙΒΛΙΑ
Βιβλίο Βιολογίας β και γ Γυμνασίου
http://ebooks.edu.gr/ebooks/v/html/8547/2210/Biologia_B-G-Gymnasiou_html-empl/
ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ
https://www.onmed.gr/diatrofi/story/328281/thermides-gia-andres–gynaikes-kai-paidia-ana-ilikia-pinakas
https://www.clickatlife.gr/your-life/story/57151
https://www.slideshare.net/npomaki/ss-46097595
https://www.eviol.gr/article/evdomadiaio-ygieino-programma-diatrofis
https://www.in2life.gr/wellbeing/nutrition/article/555938/pos-na-stamathso-na-troo-toso-poly.html
http://cydadiet.org/arthra/poikilia-metro-isorropia-sthn-diatrofh/
https://www.iatronet.gr/diatrofi/threptikes-oysies/article/49821/poso-simantiki-einai-i-prwteni.html
https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%A0%CF%81%CF%89%CF%84%CE%B5%CE%90%CE%BD%CE%B7
https://www.iatronet.gr/diatrofi/trofima-rofimata/article/53662/ta-10-kalytera-trofima-me-ypsili-periektikotita-se-prwteni.html
https://www.clickatlife.gr/your-life/story/39942
https://www.onmed.gr/diatrofi/story/333108/ta-10-kalytera-trofima-ploysia-se-ydatanthrakes-pou-voithoyn-sto-adynatisma
https://www.iatronet.gr/diatrofi/threptikes-oysies/article/9126/gnwriste-ta-threptika-systatika.html
https://www.hygeia.gr/vitamines-o-rolos-toys-sti-zoi-mas/
https://www.mednutrition.gr/portal/lifestyle/systaseis-diatrofis/5578-ta-kleidia-gia-mia-isorropimeni-diatrofi
