250px-Cameroon_on_the_globe_(Africa_centered).svg

NDOLE, Καμερούν

0

Από τη μαθήτρια Σπυριδούλα Κωνσταντινέα ΥΛΙΚΑ 1 δέσμη bitterleaf (ή kale) • 1 κρεμμύδι • 4 κουταλιές της σούπας φιστίκια ωμά χωρίς φλούδα, αλεσμένα • [...]

Βουλγαρία

Tarator, Βουλγαρία

0

Από τον ΑΣΕΝ  ΜΙΧΑΪΛΟΒ,   Β5 Η συνταγή  Για να φτιάξουμε ταρατόρ θα χρειαστούμε γιαούρτι,  νερό, αγγουράκι λεπτοκομμένο ή τριμμένο στον τρίφτη, σπορέλαιο ή ελαιόλαδο, αλάτι, άνηθο και λιωμένο ή ψιλοκομμένο σκόρδο. Πολλοί προσθέτουν και χτυπημένα καρύδια ή ξύδι, αν το γιαούρτι δεν είναι αρκετά ξινό. Συναντώνται επίσης και παραλλαγές της σούπας, φτιαγμένες χωρίς γιαούρτι [...]

Ecuador-Lage-WM-TUBS-300x300

Ceviche, Εκουαδόρ

0

Ceviche Από την Ελένη Vagiani Αντωνίου Ροσέρο, Μαθήτρια Γ΄  Λυκείου ΥΛΙΚΑ 1 κιλό γαρίδες 2 κρεμμύδια κόκκινα 2 ντομάτες ώριμες 1 ματσάκι μαϊντανός 4 λεμόνια [...]

Albania

Τριλέτσε, Αλβανία

0

Συνταγή από τη μαθήτρια Φαμπιάνα Γκιόνι, Β΄ Λυκείου Τριλέτσε είναι ένα γλυκό, κυρίως για παιδιά. Είναι ένα παντεσπάνι βουτηγμένο στο γάλα και με καραμέλα. Είναι [...]

Syria@2x

Μουχαμάρα, Συρία

0

Συνταγή από τη μαθήτρια της Γ ΄Λυκείου, Suzan Jneed   Υλικά  1 κιλό πιπεριές Φλωρίνης, μέτρια καυτερές 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 1 φλιτζ. ξίδι βαλσάμικο 100 [...]

Philippines_

Adobo, Φιλιππίνες

0

Από τη μαθήτρια Σταματία Μαρούλη, Β΄Λυκείου Συνταγή Adobo (αντούμπο μανόκ) (Παραδοσιακό φαγητό με κοτόπουλο. Λέγεται και «φαγητό τον φτωχών».) Υλικά για 4 άτομα (καλοφαγάδες): ~4 [...]

αίγυπτος

Μολοχία, Αίγυπτος

0

Συνταγή από την Χρύσα Μπαρσούμ, μαθήτρια Β ΄Λυκείου   Μολοχία   Υλικά για 8 άτομα 2 πακέτα κατεψυγμένη μολοχία 1 μεγάλο κρεμμύδι χαρακωμένο πάνω και [...]

png-clipart-argentina-world-map-globe-infamous-decade-globe-miscellaneous-globe-thumbnail

Empanadas, Αργεντινή

0

Από την Οινόη και τον Ίσανδρο Αλεξέλη -Φαραμπολλίνι EΜPANADAS Συστατικά: 500 γρ κιμάς 4 σφιχτά αυγά 1 πιπερια πράσινη 1 πιπεριά κέρατο φλωρίνης 100 γρ [...]