Αν και οι δύο λέξεις «φαγητό» και «τρόφιμο» είναι ταυτόσημες στην καθομιλουμένη, χρειάζεται να ξεκαθαρίσουμε ότι:
- Τρόφιμο είναι οτιδήποτε χρησιμεύει για να τρέφεται κανείς
- Φαγητό είναι οτιδήποτε χρησιμεύει για να τρέφεται κανείς, έχει μαγειρευτεί και αποτελεί συνδυασμό τροφίμων.