-> Άρωμα Χριστουγέννων

Τα κάλαντα ίσως είναι ένα από τα λίγα έθιμα που διατηρούνται αναλλοίωτα ακόμα και σήμερα σε πολλές περιοχές της χώρας. Τα κάλαντα είναι ένα αρκετά παλιό έθιμο και πολλοί είναι αυτοί που πιστεύουν ότι συνδέεται ….

Υλικά 400 γρ αλεύρι Γ.Ο.Χ 300 γρ ζάχαρη 5 μέτρια αυγά 130 γρ ηλιέλαιο 120 γρ λιωμένο βούτυρο Ξύσμα από 1 πορτοκάλι ????150 γρ χυμό πορτοκάλι 1 κτγ μαχλέπι 1/2 κτγ κάρδαμο(κακουλέ) 20 γρ μπέικεν ….

Η θρησκευτική παράδοση συνδέει την Βασιλόπιτα με την προσωπικότητα του Μεγάλου Βασιλείου, στον οποίο οφείλει και το όνομά της. Στα χρόνια του Ιουλιανού του Παραβάτη, όταν το Βυζάντιο κήρυξε τον πόλεμο στην Περσία, ο Ιουλιανός ….

Αγαπημένο ρόφημα του χειμώνα για μικρούς και μεγάλους. Αναζητήστε στην κουζίνα σας πλαστικά σακουλάκια και γεμίστε τα με σκόνη για ρόφημα σοκολάτας, σταγόνες σοκολάτας, marshmallows, σαντιγί και οτιδήποτε άλλο σας αρέσει. Στολίστε τα γιορτινά και θα έχετε ….