Γαλοπούλα γεμιστή
Υλικά: 1 γαλοπούλα ρύζι κουκουνάρι κάστανα αλάτι πιπέρι άνηθο 2 πορτοκάλια συκωτάκια κοτόπουλου μουστάρδα φρέσκα κρεμμυδάκια Εκτέλεση: Στο τηγάνι σωτάρουμε τα κρεμμυδάκια και τα συκωτάκια [...]
-> Χριστουγεννιάτικες συνταγές
Μελομακάρονα
Υλικά 1 φλιτζανάκι μπύρα 1 φλιτζανάκι χυμό πορτοκάλι 1 κιλό αλεύρι από 1 κουταλάκι κανέλα, γαρίφαλο, αλάτι, σόδα και μπέικιν 1/2 φλ. ζάχαρη Εκτέλεση Ψήνουμε [...]
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα, η αυθεντική αγγλική συνταγή
ΥΛΙΚΑ 5ΟΟ γρ. αλεύρι για γ.ο.χ 5οο γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 5οο γρ. σταφίδες μαύρες 75ο γρ. σταφίδες ξανθές 5 αυγά 500 γρ. ζάχαρη [...]
Μπισκοτάκια βουτύρου
Υλικά 500 γρ. βούτυρο αγελάδος 2 αυγά 2 φλιτζάνια του τσαγιού ζάχαρη 8 φλιτζάνια αλεύρι 4 βανίλιες λίγο αλάτι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χτυπάμε το βούτυρο με τη [...]
Τα Χριστούγενα στην Κρήτη
Την προπαραμονή υπάρχει το έθιμο της σφαγής των γουρουνιών. Μαζεύονται οι άντρες από τα σόγια και σφάζουν τα χοιρινά. Μετά οι γυναίκες τα πλένουν πολύ σχολαστικά, [...]
Τα Χριστούγεννα στην Γκάνα
Τα Χριστούγεννα στην Γκάνα οι άνθρωποι τρώνε μπάμιες, ρύζι και μια γλυκοπατάτα που ονομάζεται fufu. Λευτέρης Ε΄1
