Μπιφτέκια κοτόπουλο ( από τον Άκη Πετρετζίκη)
Υλικά:
- 1 κρεμμύδι
- 9 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 σκ.σκόρδο
-αλάτι
-πιπέρι
-100γρ. ψωμί του τοστ
-1 κ.γ ζάχαρη κρυσταλλική
-1/4 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
- 2 κ.σ φύλλα δύοσμου , ψιλοκομμένα
- 1 κύβο κότας
-1 κ.σ. πάπρικα καπνιστή
- 5-6 κλ. θυμάρι
- 500 γρ κιμάς κοτόπουλο
- 1 αυγό
Για την εκτέλεση παρακολουθήστε το video στο link: Μπιφτέκια κοτόπουλο by Akis
Και καλή σας όρεξη…
Σχολιάστε
Για να σχολιάσετε πρέπει να συνδεθείτε.