Για γλυκό: Κορμός σοκολάτας
Της Νεφέλης Μπ. Φωτογραφία της Σοφίας Μ. Υλικά: 1. Βούτυρο 2. Κακάο 3. Ζαχαρούχο γάλα 4. Μπισκότα Πτι-μπερ 5. Άχνη ζάχαρη (προαιρετικά) Εκτέλεση: 1.Φέρνετε το [...]
Της Νεφέλης Μπ. Φωτογραφία της Σοφίας Μ. Υλικά: 1. Βούτυρο 2. Κακάο 3. Ζαχαρούχο γάλα 4. Μπισκότα Πτι-μπερ 5. Άχνη ζάχαρη (προαιρετικά) Εκτέλεση: 1.Φέρνετε το [...]
Της Ιωάννας Ζ. Υλικά: 1 και 1/2 κιλό κόκορα, κομμένο στα 10-12 ή κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής 750 γρ. κρασί κόκκινο 3-4 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ. 2 [...]
Της Ιωάννας Ζ. Υλικά: Για τη γέμιση: 600 γρ. φιλέτο κοτόπουλο, στήθος 1 καρότο 1 πιπεριά τσίλι (γλυκιά) 2 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι 1 σκ. [...]