Συντακτική Ομάδα

Η ομάδα της Γαστρονομίας (εκπαιδεύτριες):

1. Αντωνία Λαμπρίδου, ΠΕ03
2. Ιωάννα Ιωσηφίδου, ΠΕ05

Η ομάδα των Ήθη και Εθίμων(εκπαιδεύτριες):

1.  Ευαγγελία Παπανικολάου, ΠΕ86
2.  Αγγελική Βουτσά, ΠΕ02

Οι εκπαιδευόμενοι:

1. Πάνος Ζάγκας,   2. Μένιος Ζάγκας,  3.  Ελένη Μακρίδου,  4. Άγγελος Παρναβέλης, 5.Βέρα Παρναβέλη,  6. Σιρανίδου Ρεβέκκα, 7.Ζωή Στόικου,  8. Δέσποινα Τσιτσεκίδου

Η ομάδα της Ιστορίας(εκπαιδεύτριες):

1. Μαρία-Δέσποινα Δημητρίου, ΠΕ02
2. Όλγα Καλομενίδου, ΠΕ86

Η ομάδα του Περιβάλλοντος(εκπαιδευτές):

1. Χρήστος Καρκανιάς, ΠΕ88.05
2. Χρήστος Ιωαννίδης