Η ψηφίδωση είναι η κάλυψη μιας επιφάνειας με ένα σχέδιο επίπεδων σχημάτων έτσι ώστε να μην υπάρχουν επικαλύψεις ή κενά.
Ένας από τους πιο διάσημους καλλιτέχνες που χρησιμοποίησε την τεχνική αυτή στους πίνακές του ήταν ο Escher.
Η ψηφίδωση χρησιμοποιεί διάφορες μαθηματικές έννοιες και τεχνικές και προσφέρεται για τη διδασκαλία τους. Για παράδειγμα, η περίμετρος και το εμβαδόν των σχημάτων και η μεταξύ τους ανεξαρτησία.