Πνευματική ιδιοκτησία ή πνευματικά δικαιώματα ή αλλιώς copyright ονομάζονται τα αποκλειστικά δικαιώματα των πνευματικών δημιουργών στο έργο τους. Παραχωρούνται από τον νόμο για ορισμένο χρόνο για να απαγορεύσουν σε τρίτους τη χρήση των έργων χωρίς την άδεια του δημιουργού.

ΔΗΜΙΟΥΡΓΟΣ

Ο δημιουργός είναι το υποκείμενο του δικαιώματος πνευματικής ιδιοκτησίας. Στο ηπειρωτικό ευρωπαϊκό σύστημα  δημιουργός μπορεί να είναι μόνο φυσικό πρόσωπο, αφού μόνο άνθρωπος μπορεί να δημιουργεί πρωτότυπα πνευματικά έργα. Στο αμερικανικό δίκαιο αντίθετα δημιουργός μπορεί να είναι και νομικό πρόσωπο, το οποίο έχει επενδύσει οικονομικά στη δημιουργία ενός έργου.

ΕΡΓΟ

ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ:Η πνευματική ιδιοκτησία προστατεύει έργα. Το έργο δημιουργείται με την εξωτερίκευση. Ως ιδέα στο μυαλό του δημιουργού δεν προστατεύεται. Η εξωτερίκευση μπορεί να είναι και εφήμερη. Αντίθετα στο αμερικανικό δίκαιο απαιτείται σταθερή αποτύπωση, δηλαδή το ποίημα. Αντίστοιχα το δίκαιο προστατεύει το συγκεκριμένο εξωτερικευμένο έργο και όχι τις ιδέες που κρύβονται από πίσω διακρίνοντας μεταξύ μορφής/αποτύπωσης και ιδέας.

ΠΡΩΤΟΤΥΠΙΑ:Το δίκαιο πνευματικής ιδιοκτησίας δεν προστατεύει όλα τα έργα, αλλά μόνο αυτά που είναι πρωτότυπα. Ένα από τα πιο δύσκολα σημεία της πνευματικής ιδιοκτησίας είναι ο ορισμός της πρωτοτυπίας. Παραδοσιακά το σύστημα του copyright, θέτοντας στο επίκεντρο την οικονομική διάσταση της πνευματικής ιδιοκτησίας, τείνει να θεωρεί πρωτότυπο οποιοδήποτε έργο δεν είναι απλή αντιγραφή και προϋποθέτει μια ελάχιστη εργασία ή επένδυση. Το σύστημα του droit d’auteur αντίθετα, επικεντρωνόμενο κυρίως στην καλλιτεχνική δημιουργία, απαιτεί το δημιούργημα να είναι έκφραση της προσωπικότητας του δημιουργού. Με το πέρασμα του χρόνου η διαφορά των δύο συστημάτων μειώνεται, αφού το κριτήριο της προσωπικότητας του δημιουργού είναι αφηρημένο και δύσχρηστο. Έτσι συνήθως απαιτείται ένα ελάχιστο «δημιουργικό ύψος», το οποίο μπορεί να προκύπτει και από το κριτήριο της «στατιστικής μοναδικότητας».

Ο ΑΡΧΙΣΥΝΤΑΚΤΗΣ:ΛΕΝΤΙΑΝ ΧΑΙΝΤΑΡΙ

ΠΗΓΗ:ΒΙΚΙΠΑΙΔΕΙΑ

Η ιστορία: Eίναι αναμφίβολα το πιο συνηθισμένο καρύκευμα που βρίσκεται σε κάθε ινδικό νοικοκυριό. Αυτό το υπέροχο κίτρινο μπαχαρικό δεν χρησιμοποιείται μόνο για σκοπούς αρωματισμού, αλλά έχει χρησιμοποιηθεί ως φαρμακευτικό βότανο εδώ και χιλιάδες χρόνια. Προέρχεται από τη ρίζα του φυτού Curcuma longa, και ανήκει στην οικογένεια του τζίντζερ. Ως γνωστόν περιέχει ενώσεις με σημαντικές φαρμακευτικές ιδιότητες. Αυτές οι ενώσεις ονομάζονται κουρκουμινοειδή. Πρόκειται για την κουρκουμίνη και τα παράγωγά της, δις διμεθοξυκουρκουμίνη και διμεθοξυκουρκουμίνη με την πρώτη να είναι η σημαντικότερη από αυτές τις ενώσεις. Πολλές μελέτες δείχνουν ότι αυτό το μπαχαρικό είναι ευεργετικό τόσο για το σώμα όσο και για τον εγκέφαλο. Δείτε ακόμη: Παντζάρι: Η κόκκινη υπερ-δύναμη που πρέπει να γίνει ο καθημερινός σας σύμμαχος! Βάζοντας τον Κουρκουμά στη διατροφή σας για έναν μήνα, ακολουθώντας φυσικά έναν ισορροπημένο τρόπο ζωής, θα δείτε σημαντικές διαφορές και θα έχετε κάνει ένα μοναδικό δώρο στον οργανισμό σας.

1) Αντιφλεγμονώδεις και ανακουφιστικές ιδιότητες.

O Κουρκουμάς θα βοηθήσει τον οργανισμό σε μικρό χρονικό διάστημα να καταπολεμήσει ξένους παράγοντες ενώ παράλληλα θα διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στην αποκατάσταση ζημιών. Σύμφωνα με μελέτες, η ένωση κουρκουμίνη που βρίσκεται σε αυτό το μπαχαρικό είναι εξίσου αποτελεσματική με κάποια φάρμακα που χρησιμοποιούνται σε περιπτώσεις φλεγμονής. Σύμφωνα με το διεθνές Ίδρυμα Ρευματολογίας, η αντιφλεγμονώδης ικανότητα του κουρκουμά μπορεί να μειώσει τον πόνο που νιώθουν οι άνθρωποι στις αρθρώσεις τους όταν πάσχουν από αρθρίτιδα.

2) Θα Βελτιωθεί η λειτουργία του ήπατος.
Εντάσσοντας στη διατροφή σας το εν λόγω μπαχαρικό θα πάρετε και όλες τις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες. Τα αντιοξειδωτικά ως γνωστόν είναι ευεργετικά καθώς προστατεύουν το σώμα μας από τις ελεύθερες ρίζες. Ο κουρκούμάς πιστεύεται ότι είναι τόσο ισχυρός που οι μελέτες λένε ότι μπορεί να προστατεύσει το ήπαρ ενός ατόμου από το να υποστεί βλάβη από τοξίνες.

3) Θα επανέλθει η εύρυθμη λειτουργία του πεπτικού συστήματος.

Λόγω των αντιοξειδωτικών και αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων του, o Κουρκουμάς μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε ένα υγιές πεπτικό σύστημα. Διεγείρει επίσης τη χοληδόχο κύστη που αποτελεί μέρος του πεπτικού συστήματος και βρίσκεται ακριβώς κάτω από το συκώτι. Οι έρευνες δείχνουν ότι ο Κουρκουμάς έχει τη δυνατότητα να μειώνει τα φουσκώματα και τα συμπτώματα αερίων.

4) Η καλύτερη θεραπεία για το κοινό κρυολόγημα.

Ο λιποπολυσακχαρίτης είναι μια άλλη ένωση που υπάρχει στο κουρκούμα. Έχει αντιβακτηριακές, αντι-ιικές και αντιμυκητιακές ιδιότητες που διεγείρουν το ανθρώπινο σύστημα. Η καθημερινή κατανάλωση θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε ή ακόμη και να μειώσετε τις πιθανότητές ενός κοινού κρυολογήματος.

5) Θα σβήσετε τα σημάδια του χρόνου.

Θέλετε να καθυστερήσετε τη γήρανση; Ο κουρκουμάς έχει την απάντηση. Λόγω των αντιοξειδωτικών και αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων του, πιστεύεται ότι παίζει ρόλο τόσο στη γήρανση όσο και στη μακροζωία. Η κατανάλωση κουρκουμα σε τακτική βάση θα κάνει το δέρμα σας λαμπερό.

6) Θα χάσετε βάρος:

Σε συνδυασμό πάντα με μία ισορροπημένη διατροφή. Είναι γνωστό πως τα μπαχαρικά βοηθούν στην απώλεια βάρους. Ο Κουρκουμάς μπορεί να σας βοηθήσει να εξισορροπήσετε τις ορμόνες του στρες, οι οποίες μπορεί να προκαλέσουν απότομη αύξηση βάρους ενώ παράλληλα μειώνει τον σχηματισμό λίπους.

ΑΝΔΡΙΑΝΑ ΤΡΙΤΑΡΗ

ΚΩΝΣΤΑΝΤΟΠΟΥΛΟΥ ΝΙΚΟΛΕΤΑ

ΤΑΡΝΑΡΗ ΧΡΙΣΤΙΝΑ

ΨΥΧΟΓΙΟΥ ΑΣΤΡΙΝΙΑ

Η ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου ξεκίνησε ως ο λειτουργικός εορτασμός ενός ή περισσότερων Χριστιανών μαρτύρων που ονομάζονταν Βαλεντίνοι. Πολλές ιστορίες μαρτυρίων δημιουργήθηκαν για διάφορους Βαλεντίνους οι οποίες έλαβαν χώρα 14 Φεβρουαρίου και προστέθηκαν αργότερα στους βίους των αγίων. Μια δημοφιλής αγιογραφική αναφορά του Αγίου Βαλεντίνου της Ρώμης αναφέρει ότι φυλακίστηκε επειδή πάντρευε στρατιώτες οι οποίοι απαγορεύονταν να παντρευτούν Χριστιανές, καθώς ο χριστιανισμός ήταν υπό διωγμό στη Ρωμαϊκή Αυτοκρατορία. Σύμφωνα με το θρύλο, κατά τη φυλάκισή του, θεράπευσε την κόρη του φύλακά του, Αστέριου. Ένα καλλωπιστικό στοιχείο της ιστορίας αναφέρει ότι πριν την εκτέλεσή του της έγραψε ένα γράμμα υπογράφοντας «ο Βαλεντίνος σου». Σήμερα, η ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου είναι επίσημη γιορτή στην Αγγλικανική κοινότητα και στη Λουθηρανική εκκλησία.

Ο ΣΥΝΤΑΚΤΗΣ:ΝΙΚΟΣ ΣΩΤΗΡΟΠΟΥΛΟΣ

ΠΗΓΗ:ΒΙΚΙΠΑΙΔΕΙΑ

Οι Γαλλίδες είναι διάσημες για την έμφυτη κομψότητά τους. Ποιο είναι λοιπόν το μυστικό τους; Βρίσκουν το δικό τους look και μένουν πιστές σε αυτό. Δεν είναι θύματα της μόδας και φροντίζουν να χτίσουν τη δική τους ενδυματολογική ταυτότητα επενδύοντας σε ποιοτικά κομμάτια που αντέχουν στον χρόνο.

Κάντε το όπως το κάνουν: Στις Γαλλίδες αρέσει να «παίζουν» με την ανδρική μόδα και δεν διστάζουν να επιλέγουν κομμάτια από καταστήματα ανδρικών ρούχων ώστε να τα προσαρμόζουν στο δικό τους στιλ. Αυτή τη σεζόν, το καρό σακάκι θα φορεθεί πολύ. Φορέστε το με ασορτί φούστα ή πάνω από λευκό πουκάμισο και τζιν για να αναβαθμίσετε το casual look σας — σε κάθε περίπτωση, αυτό το κομμάτι είναι μία πολύ καλή επένδυση.

Ινδία

Την ίδια στιγμή που οι διεθνείς τάσεις μόδας βρίσκουν ολοένα μεγαλύτερη αποδοχή στην Ινδία, κάποιες γυναίκες βρίσκουν τρόπους για να μεταμορφώνουν τις παραδοσιακές ενδυμασίες της χώρας και να κάνουν εντυπωσιακές εμφανίσεις. Από denim σάρι έως glamorous τουαλέτες, η Ινδία αγκαλιάζει τα τολμηρά χρώματα, τα σχέδια και τα αντίθετα μεταξύ τους στιλ.

Κάντε το όπως το κάνουν: Κάντε μια μείξη από διαφορετικά στοιχεία της γκαρνταρόμπας σας και μη φοβάστε να συνδυάσετε υφάσματα και στιλ που θεωρητικά δεν ταιριάζουν μεταξύ τους. Η μόδα θέλει παιχνίδι: πειραματιστείτε λοιπόν, συνδυάζοντας πρωινά και βραδινά κομμάτια και προσθέτοντας μια νότα λάμψης στο look σας φορώντας τολμηρά κοσμήματα. Για αυτή την άνοιξη, οι style influencers της Ινδίας προτείνουν έντονα σχέδια με λουλούδια, ιδιαίτερα κοστούμια και πολύ πράσινο — από το απαλό της μέντας μέχρι το καταπράσινο του δάσους. Διατηρήστε τα χρώματα λαμπερά όλο το καλοκαίρι χρησιμοποιώντας ειδικό απορρυπαντικό πλυντηρίου.

Ηνωμένο Βασίλειο

Γνωστές για το περιπετειώδες πνεύμα τους, οι Βρετανίδες είναι τολμηρές, θαρραλέες και ευέλικτες. Συνδυάζοντας τo ακριβό με το casual στιλ, τους αρέσει να παίζουν με τις τάσεις. Φορούν δαντελωτά slip dresses πάνω από πουκάμισα, συνδυάζουν μοκασίνια με βραδινά φορέματα, πάντα με εντυπωσιακά σκουλαρίκια. Στις Βρετανίδες αρέσει να ξεχωρίζουν από το πλήθος!

Κάντε το όπως το κάνουν: Αυτή τη σεζόν ξεχάστε το κλασικό μανίκι. Σε πουκάμισα και μπλούζες, στα μανίκια θα κυριαρχούν τα βολάν, οι χυτές γραμμές και οι πιο προχωρημένες προτάσεις. Μη διστάσετε να είστε τολμηρές και επιδιώξτε τις αντιθέσεις συνδυάζοντας φανταχτερά μανίκια με ψηλόμεσα τζιν ή με μια denim κοντή φούστα, ολοκληρώνοντας το look με ένα εντυπωσιακό κολιέ και εκκεντρικά παπούτσια.

• την ασφαλή οδήγηση γενικά των οχημάτων, τροχοφόρων και μη,
• την ασφαλή μεταφορά εμπορευμάτων με οχήματα,
• την ασφαλή μετακίνηση των πεζών.

Υπάρχουν εθνικοί και διεθνείς οργανισμοί, κρατικοί και ιδιωτικοί, που ασχολούνται με την ανάλυση και διερεύνηση των παραγόντων και των αιτίων των τροχαίων ατυχημάτων, καθώς επίσης και με τρόπους αποφυγής τους.

Οι βασικοί κανόνες της οδικής ασφάλειας εμπεριέχονται συνήθως στον Κώδικα Οδικής Κυκλοφορίας (Κ.Ο.Κ.) του εκάστοτε κράτους.

Ο ΑΡΧΙΣΥΝΤΑΚΤΗΣ:ΛΕΝΤΙΑΝ ΧΑΙΝΤΑΡΙ

ΠΗΓΗ:ΒΙΚΙΠΑΙΔΕΙΑ

Η βρώμη καταναλώνεται πάνω από 4.000 χρόνια. Στα αρχαία χρόνια θεωρούνταν μια τροφή για τις χαμηλότερες τάξεις. Σήμερα όμως η αντίληψη αυτή έχει αλλάξει χάρη σε όλες τις ωφέλιμες ιδιότητες της βρώμης. Για το λόγο αυτό η προσθήκη βρώμης σε οποιοδήποτε γεύμα, στο πρωινό, στα σνακ αποτελεί μία από τις καλύτερες συνήθειες που συμβάλλουν στο να διατηρείστε υγιείς.
Τρόποι κατανάλωσης της βρώμης

Υπάρχουν πολλοί τρόποι με τους οποίους μπορείτε να συμπεριλάβετε τη βρώμη στη διατροφή σας. Ωστόσο καταναλώνεται κυρίως με δύο τρόπους: σε μορφή νιφάδων και σε μορφή πίτουρου. Η κύρια διαφορά ανάμεσά τους είναι η επεξεργασία στην οποία υποβάλλεται το συγκεκριμένο δημητριακό.

Ο ολόκληρος καρπός βρώμης είναι το μέρος του δημητριακού που κόβεται φρέσκο, ξεφλουδίζεται και καβουρδίζεται. Για να παρασκευαστούν οι νιφάδες, ολόκληρος ο καρπός αποξηραίνεται και κόβεται σε μικρότερα κομμάτια και, τέλος, τεμαχίζεται σε μορφή νιφάδων. Στη δεύτερη περίπτωση, αυτή του πίτουρου βρώμης, τρίβεται ολόκληρη η βρώμη χωρίς να αφαιρείται τίποτα από αυτή.

Ως αποτέλεσμα, το πίτουρο βρώμης αποτελείται κυρίως από τα εξωτερικά στρώματα του καρπού, κάτι που σημαίνει ότι περιέχει περισσότερη πρωτεΐνη και λιγότερους υδατάνθρακες από ό,τι οι νιφάδες βρώμης. Υπάρχει η τάση να προτιμάται η κατανάλωση πίτουρου βρώμης, καθώς περιέχει περισσότερες θρεπτικές ουσίες (ειδικά ίνες). Ωστόσο δεν έχει αποδειχτεί ότι η συγκεκριμένη ποικιλία είναι σημαντικά καλύτερη για την υγεία σας από ό,τι η άλλη. Ανεξάρτητα από το είδος που επιλέγετε, η καθημερινή κατανάλωση βρώμης συμβάλλει στη μείωση της χοληστερίνης, ρυθμίζει την πέψη και αποτελεί πλούσια πηγή ινών.
Ωφέλειες της βρώμης για την υγεία

Η βρώμη περιέχει άφθονες πρωτεΐνες και υδατάνθρακες, υγιεινά λιπαρά (ακόρεστα λιπαρά και λινολεϊκό οξύ), βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Οι ιδιότητες αυτές καθιστούν το συγκεκριμένο δημητριακό μια θαυμάσια πηγή ενέργειας, συμβάλλοντας στην αποφυγή της κόπωσης που προκαλείται από τα χαμηλά επίπεδα γλυκόζης.

Το δημητριακό αυτό αποτελεί εξαιρετική πηγή βιταμινών του συμπλέγματος Β, βιταμίνης Α, βιταμίνης Ε και βιταμίνης D. Περιέχει επίσης μέταλλα όπως το ασβέστιο, που προλαμβάνει την οστεοπόρωση. Είναι πλούσια σε σίδηρο, που βοηθάει στη μεταφορά του οξυγόνου στους ιστούς του σώματος. Επιπλέον η βρώμη εξασφαλίζει ψευδάργυρο, που παίζει σημαντικό ρόλο στη λειτουργία της ινσουλίνης.

Μια άλλη ιδιότητα της βρώμης είναι ότι αποτελείται κατά 25% από πρωτεΐνη, περισσότερη από κάθε άλλο δημητριακό, επειδή κανένα άλλο δεν περιέχει μια τόσο συμπυκνωμένη ποσότητα. Για παράδειγμα, η βρώμη περιέχει πρωτεΐνη σε περιεκτικότητα εξίσου υψηλή με εκείνη του κρέατος, του γάλακτος και των αβγών. Έτσι το σώμα μας χρησιμοποιεί την πρωτεΐνη από τη βρώμη για να θρέψει τους μυς μας. Εξάλλου η πρωτεΐνη είναι επίσης απαραίτητη για τη διατήρηση της μυϊκής μάζας.

Επίσης το κέλυφος της βρώμης περιέχει πέντε από τα οχτώ απαραίτητα αμινοξέα: ισολευκίνη, λευκίνη, λυσίνη, μεθειονίνη και φαινυλαλανίνη. Αυτά βοηθούν στην απομάκρυνση της κακής χοληστερίνης (LDL) και διεγείρουν το συκώτι ώστε να παράγει περισσότερη λεκιθίνη, η οποία συμβάλλει στον καθαρισμό του σώματος από τα βαρέα μέταλλα. Όλα αυτά κάνουν τη βρώμη το πιο υγιεινό δημητριακό που υπάρχει. Συγκριτικά, το στάρι περιέχει μόνο ένα απαραίτητο αμινοξύ, ενώ το κριθάρι και η σίκαλη κανένα.

Επιπλέον οι βήτα-γλυκάνες που είναι παρούσες στη βρώμη αποτελούν χημικές ουσίες που απορροφούν τη χοληστερίνη και τα χολικά οξέα από το έντερο. Αυτό αποτρέπει τις βλαβερές ουσίες από το να περάσουν στο σώμα και συμβάλλει στη φυσική αποβολή τους.

Η βρώμη διαθέτει επίσης ωφέλιμες ιδιότητες για το δέρμα. Μπορείτε να τη βρείτε σε διάφορες κρέμες, αλοιφές και σαπούνια για απολέπιση και ενυδάτωση. Επιπλέον, τα μπάνια με βρώμη μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την καταπολέμηση διαφόρων ασθενειών, μολύνσεων και ερεθισμών του δέρματος χάρη στις μαλακτικές της ιδιότητες. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως μια πολύ αποτελεσματική σπιτική θεραπεία για την καταπολέμηση του έρπη και της ανεμοβλογιάς.

Τέλος το δημητριακό αυτό περιέχει πολλές ίνες, ειδικά το πίτουρο βρώμης, οι οποίες βοηθούν στη ρύθμιση του εντερικού σωλήνα και στη μείωση της χοληστερίνης. Λόγω αυτού, η βρώμη δεν αποτελεί μόνο μια αποτελεσματική θεραπεία για τη δυσκοιλιότητα, αλλά μειώνει και το χολικό οξύ εξαλείφοντας την τοξικότητά του.
Οι 11 ωφέλειες της βρώμης για την υγεία σας

Η βρώμη είναι επίσης γνωστή ως η βασίλισσα των δημητριακών, χάρη στις πολλές φυσικές της ωφέλειες για την υγεία, τις βιταμίνες και τα μέταλλα που περιέχει. Παρακάτω παρουσιάζονται έντεκα λόγοι για τους οποίους η κατανάλωση βρώμης μπορεί να βελτιώσει τη λειτουργία του οργανισμού σας.
Ρυθμίζει το πεπτικό σύστημα

Λόγω της μεγάλης της περιεκτικότητας σε διαλυτές ίνες, η βρώμη συμβάλλει στη χώνεψη της τροφής και στη ρύθμιση του πεπτικού συστήματος. Η κατανάλωση βρώμης προλαμβάνει τη δυσκοιλιότητα και διευκολύνει την εντερική διάβαση. Επίσης ένα ποτήρι νερό με μία κουταλιά νιφάδες βρώμης βοηθάει στην ανακούφιση από τη γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση και την καούρα.
Μειώνει τη χοληστερίνη

Η καθημερινή κατανάλωση δημητριακών ολικής άλεσης είναι ένας καλός τρόπος μείωσης των επιπέδων των τριγλυκεριδίων και της κακής χοληστερίνης στο αίμα. Χάρη στο λινολεϊκό οξύ και στις ίνες που περιέχει, η βρώμη εμποδίζει τη χοληστερίνη να περάσει στο έντερο. Ταυτόχρονα, οι ίνες επίσης καθαρίζουν τα αποθέματα λίπους που συσσωρεύονται στα τοιχώματα των αρτηριών. Όλα τα παραπάνω προστατεύουν το σώμα από την εμφάνιση υπέρτασης, καρδιακής προσβολής ή άλλων καρδιακών προβλημάτων.
Ελέγχει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα

Η βρώμη συνιστάται ιδιαίτερα για τους διαβητικούς, αφού οι διαλυτές ίνες της σταθεροποιούν τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα. Επειδή μειώνει την απορρόφηση του σακχάρου από το έντερο, μειώνει και την αρτηριακή πίεση. Ωστόσο είναι σημαντικό να επισημανθεί ότι, αντίθετα με τα άλλα δημητριακά, ειδικά η βρώμη εξασφαλίζει περισσότερους υδατάνθρακες από ό,τι άλλα είδη ινών.
Αναπλάθει τους ιστούς

Καθώς είναι πολύ πλούσια σε πρωτεΐνη, η κατανάλωσή της ευνοεί τη δημιουργία και την ανάπτυξη καινούργιων ιστών στο σώμα.
Προλαμβάνει τον καρκίνο

Η βρώμη, όπως τα άλλα δημητριακά, περιέχει άφθονα φυτοχημικά, τα οποία είναι χημικές ουσίες φυτικής βάσης που συμβάλλουν στην πρόληψη της εμφάνισης καρκίνου. Τα φυτοοιστρογόνα και οι λιγνάνες που περιέχονται στο συγκεκριμένο δημητριακό συσχετίζονται με ένα μειωμένο κίνδυνο δράσης των ορμονών που συνδέονται με τον καρκίνο του μαστού. Εξακολουθεί να διερευνάται η ωφέλιμη δράση των φωτοχημικών ουσιών της βρώμης στην πρόληψη άλλων καρκίνων, όπως του ενδομητρίου, των ωοθηκών και του προστάτη.
Σας χορταίνει

Ένα πρωινό γεύμα με βρώμη διατηρεί τον οργανισμό χορτάτο για περισσότερη ώρα από κάθε άλλο δημητριακό ή το γάλα. Αυτό οφείλεται στο ότι η βρώμη περιέχει υδατάνθρακες αργής απορρόφησης, γεγονός που επιτρέπει μια αίσθηση κορεσμού με μεγαλύτερη διάρκεια και μεγαλύτερο έλεγχο των επιπέδων του σακχάρου στο αίμα.
Πλούσια σε ασβέστιο

Η βρώμη περιέχει καλή ποσότητα ασβεστίου, που συμβάλλει στην πρόληψη της απομετάλλωσης των οστών.
Είναι ωφέλιμη για το δέρμα

Οι νιφάδες της βρώμης έχουν ισχυρή καθαριστική δράση στο δέρμα. Απορροφούν όλες τις ακαθαρσίες και τα κατάλοιπα που συσσωρεύονται στους πόρους, εξασφαλίζοντας ένα βαθύ καθαρισμό. Έτσι αποτελεί ένα φυσικό τρόπο διατήρησης της ισορροπίας του pH του δέρματος χωρίς τη χρήση σκληρών χημικών ουσιών. Επίσης τα έλαια που περιέχει η βρώμη είναι εξαιρετικά για την πρόληψη της αφυδάτωσης του δέρματος. Παρομοίως η βρώμη μπορεί να έχει πολύ χαλαρωτική δράση και σας βοηθάει να αποκοιμηθείτε.
Μπορεί να σας βοηθήσει στο αδυνάτισμα

Η κατανάλωση βρώμης για πρωινό κάθε μέρα βοηθάει τους ανθρώπους να διατηρήσουν τον έλεγχο του βάρους τους και να αδυνατίσουν σταδιακά. Μπορείτε να τρώτε νιφάδες βρώμης με ένα ποτήρι γάλα ή με γιαούρτι. Η συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα είναι δύο κουταλιές της σούπας ώστε να μην ξεπερνιέται η συνιστώμενη ποσότητα θερμίδων.
Περιέχει βιταμίνες του συμπλέγματος Β

Οι βιταμίνες όπως η Β1 και η Β2 είναι απαραίτητες για τη σωστή λειτουργία του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος. Περίπου 100 γραμμάρια βρώμης καλύπτουν το 40% των ημερήσιων αναγκών σε βιταμίνη Β1.
Κάνει καλό στο θυρεοειδή σας

Η κατανάλωση βρώμης προλαμβάνει τον υποθυρεοειδισμό επειδή περιέχει ιώδιο, ένα μέταλλο που συνεισφέρει στη σωστή λειτουργία του θυρεοειδούς.

Η βρώμη μπορεί να καταναλώνεται από όλους τους ανθρώπους ανεξαρτήτως ηλικίας. Δεν έχουν καταγραφεί αρνητικές επιδράσεις ή αντενδείξεις για την κατανάλωση βρώμης, εφόσον την τρώτε στις κατάλληλες και συνιστώμενες ποσότητες. Ωστόσο ένας μικρός αριθμός ανθρώπων μπορεί να έχει αλλεργία στη βρώμη.
Συνταγή για πρωινό γεύμα

Για να φτιάξετε ένα νόστιμο και μοναδικό μπολ βρώμης στο ξεκίνημα της μέρας σας, χρειάζεστε:

1/2 φλιτζάνι βρώμη
6 αμύγδαλα
2 καρύδια
μέλι
1 κουταλάκι του τσαγιού σταφίδες
κανέλα, κάρδαμο, τζίντζερ (προαιρετικά αλλά το συνιστούμε ιδιαίτερα)

Προετοιμασία

Μουλιάστε τη βρώμη από το προηγούμενο βράδυ. Έπειτα αδειάστε το νερό και βάλτε τη βρώμη σε μια κατσαρόλα με μισό φλιτζάνι φρέσκο νερό.
Ενώ μαγειρεύεται, προσθέστε την κανέλα, το κάρδαμο και μια πρέζα τζίντζερ.
Όταν αρχίσει να πήζει, προσθέστε ακόμα λίγο νερό για να μην κολλήσει.
Μπορείτε να γλυκάνετε τη βρώμη με μέλι κατά βούληση. Έπειτα προσθέστε τις σταφίδες και τα τεμαχισμένα αμύγδαλα και καρύδια και είναι έτοιμη για σερβίρισμα.
Μπορείτε να προσθέσετε κακάο σε σκόνη, αποξηραμένα ή φρέσκα μύρτιλα, κομμάτια μπανάνας, μαρμελάδα φρούτων.

ΤΡΙΤΑΡΗ ΑΝΔΡΙΑΝΑ

ΨΥΧΟΓΥΙΟΥ ΑΣΤΡΙΝΙΑ

ΤΑΡΝΑΡΗ ΧΡΙΣΤΙΝΑ

ΚΩΝΣΤΑΝΤΟΠΟΥΛΟΥ ΝΙΚΟΛΕΤΑ

Γούνινα κασκόλ

Τα κασκολ με έντονα χρώματα είναι ιδανικά για λαμπερές βραδινές εξόδους, τα οποία θα κάνουν την εμφάνιση σας πιο εορταστική. Επίσης τα μαύρα κασκολ μπορούν να συνδυαστούν εύκολα και με πιο καθημερινά ντυσίματα.

Πουλόβερ με παγιέτες

Ένα πουλόβερ με παγιέτες είναι η καλύτερη λύση για να λάμψετε με άνεση, και να νιώσετε χαρά αλλά και την θαλπωρή των Χριστουγέννων. Συνδυάστε το με τζιν και ψηλοτάκουνα παπούτσια.

Γιορτινά πουλόβερ

Τα γιορτινά πουλόβερ είναι το απόλυτο χριστουγεννιάτικο ρούχο, και τα τελευταία χρόνια έχουν γίνει ιδιαίτερα δημοφιλή.

Βελούδινα φορέματα

Το βελούδο είναι ένα πολύ χειμωνιάτικο ύφασμα. Το μεγάλο πλεονέκτημα αυτών των φορεμάτων είναι ότι ανάλογα με τα αξεσουάρ που θα τα συνδυάσετε, μπορούν να φορεθούν τόσο σε επίσημες χριστουγεννιάτικές εξόδους.

Ανακύκλωση είναι η διαδικασία με την οποία επαναχρησιμοποιούνται διάφορα υλικά ή οτιδήποτε αποτελεί γρήγορο αποτέλεσμα της ανθρώπινης δραστηριότητας και το οποίο στην μορφή που είναι δεν αποτελεί πλέον αγαθό για τον άνθρωπο.

ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΙΜΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

• Χαρτί
• Πλαστικά
• Αλουμίνιο
• Γυαλί
• Λευκοσίδηρος
• Αυτοκίνητα
• Ελαστικά Αυτοκινήτων
• Μπαταρίες (όλων των ειδών)
• Ιστία (πανιά ιστιοπλοϊκών σκαφών)
• Ξύλο
• Λαδιών (καμένων, βιομηχανικά)
• Μέταλλα
• Ηλεκτρικές και Ηλεκτρονικές συσκευές
• Ρούχα και υποδήματα

ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗ ΚΑΙ ΕΛΛΑΔΑ

Το 2010 η Ελλάδα βρισκόταν στην τελευταία θέση στην Ευρωπαϊκή Ένωση ως προς την ανακύκλωση. Ένας λόγος είναι ότι δεν υπάρχουν για τους πολίτες και τις εταιρίες κίνητρα να συμμετέχουν σε προγράμματα ανακύκλωσης.

ΣΗΜΑΣΙΑ ΤΗΣ ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗΣ

• Μειώνονται τα απορρίμματα και τα προβλήματα διαχείρισής τους
• Εξοικονομούνται ενέργεια και φυσικοί πόροι, που λαμβάνονται συνεχώς από τη φύση.
• Μειώνεται η ρύπανση της ατμόσφαιρας, του εδάφους και των υπόγειων υδάτων (ελαφρύνεται, έτσι, η επιβάρυνση του περιβάλλοντος).
• Εξοικονομείται η ενέργεια που απαιτείται για την κατασκευή όλων των προαναφερθέντων αντικειμένων.
• Επιτυγχάνεται μακροπρόθεσμη πτώση (ή μη αύξηση) των τιμών των προϊόντων, καθώς δεν απαιτείται εκ νέου παραγωγή πρώτης ύλης.
• Σώζεται η υγεία όλων των κατοίκων του πλανήτη και διασφαλίζεται το καλύτερο μέλλον των παιδιών.
• Δημιουργούνται νέες θέσεις εργασίας σε τομείς θετικών ενεργειών για την διάσωση του πλανήτη.
• Δημιουργείται ευχάριστη αίσθηση και ικανοποίηση για τη συμμετοχή στην βελτίωση του περιβάλλοντος και των συνθηκών ζωής.

Ο ΣΥΝΤΑΚΤΗΣ:ΝΙΚΟΣ ΣΩΤΗΡΟΠΟΥΛΟΣ

ΠΗΓΗ:ΒΙΚΙΠΑΙΔΕΙΑ