Το νησί μου η ΛευκάδαΤο νησί μου η Λευκάδα

Λευκαδίτικος μπάλος

ΚΑΒΒΑΔΑ ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ — Tue, 17 Jan 2023 16:57:58 +0000

Χορός κυκλικός,μικτός. Χορεύεται μόνο με τη συνοδεία οργάνων.Η λαβή στο πρώτο μέρος είναι με λυγισμένους αγκώνες όπως στο συρτό,ενώ στο δεύτερο μέρος που χορεύεται ελύθερα οι γυναίκες έχουν τα χέρια στη μέση και οι άντρες πίσω στη πλάτη στο ύψος της μέσης.

Παρατηρούμε ότι το δεύτερο μέρος θυμίζει δυτικότροπο χορό σε ό,τι αφορά το στήσιμο του χορευτή αποδεικνύοντας την παλαιότητα του χορού.

Βίντεο:

γιορτή φακής που πραγματοποιείται στο εκκλησάκι του Αγίου Δονάτου στις 6 Αυγούστου, με φακές Εγκλουβής

Η αναπαράσταση χωριάτικου γάμου στον δήμο Καρυάς, το πρώτο σαββατοκύριακο του Αυγούστου

Η γιορτή ριγανάδας, στην πλατεία της Καρυάς

Του Άη Γιαννιού τα Λάμπαρδα, στις 24 Ιουνίου στο Πινακοχώρι

Η γιορτή της λαδόπιτας, στα Λαζαράτα

Το πανηγύρι του Προφήτη Ηλία στο Σπανοχώρι

Το πανηγύρι της Παναγίας στην Εξάνθεια

Η γιορτή του κρασιού στο Φρυά (Ασπρογερακάτα)

Το Πασχαλινό έθιμο «Το Κομμάτι», αναβιώνει με την συνοδεία της Φιλαρμονικής Εταιρίας Λευκάδος το πρωί του Μεγάλου Σάββατου στον κεντρικό δρόμο της πόλης της Λευκάδας και συμβολίζει το πέρασμα από την θλίψη της Μεγάλης Εβδομάδας στην χαρά της Αναστάσεως.

https://www.lefkada-ionio.gr/island.php?info=52

Λευκαδίτικη φορεσιά

ΚΑΒΒΑΔΑ ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ — Tue, 17 Jan 2023 16:40:17 +0000

Ως γιορτινή ή νυφική φορεσιά της Λευκάδας αναφέρεται η γυναικεία ενδυμασία που φοριόταν τα παλιότερα χρόνια από τον γυναικείο πληθυσμό της Λευκάδας κατά τις επίσημες περιστάσεις όπως ο γάμος, οι γιορτές κλπ. Η φορεσιά αυτή παρουσιάζει έντονα δυτικά στοιχεία αλλά και συγκερασμό μεταξύ αυτών των στοιχείων με τα αντίστοιχα παραδοσιακά των Επτανήσων.

Τη συγκεκριμένη φορεσιά αποτελούν το πουκάμισο, τα μεσοφόρια, το φουστάνι, το τσιπούνι, η φούστα, ο τσιουμπές, το σπαλέτο. το φεσάκι και ο κεφαλόδεσμος με τα στολίδια της κεφαλής.

https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%93%CE%B9%CE%BF%CF%81%CF%84%CE%B9%CE%BD%CE%AE_%CF%86%CE%BF%CF%81%CE%B5%CF%83%CE%B9%CE%AC_%CF%84%CE%B7%CF%82_%CE%9B%CE%B5%CF%85%CE%BA%CE%AC%CE%B4%CE%B1%CF%82

Παραδοσιακή λαδόπιτα

ΚΑΒΒΑΔΑ ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ — Tue, 17 Jan 2023 15:51:54 +0000

Η λευκαδίτικη λαδόπιτα (χουσμερί), με κύρια συστατικά το αλεύρι και το λάδι, φτιάχνεται και προσφέρεται στις γιορτές και στις χαρές (γάμους, βαφτίσια) καθώς και την Πρωτοχρονιά ως παραδοσιακή Βασιλόπιτα.

Υλικά

3 ποτήρια λάδι
3 ποτήρια νερό
2 ποτήρια ζάχαρη
σουσάμι, κανέλλα, αμύγδαλα ξεφλουδισμένα ολόκληρα
1 κιλό περίπου αλεύρι
1 χούφτα σιμιγδάλι

Εκτέλεση

1. Βράζουμε το νερό με τη ζάχαρη για 10 λεπτά, μέχρι να γίνει σιρόπι και το φυλάμε να είναι ζεστό.

2. Βάζουμε το λάδι στη φωτιά να κάψει. Κατόπιν ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι και το σιμιγδάλι στην κατσαρόλα με το λάδι που έχει κάψει, και ανακατεύουμε διαρκώς με ξύλινη κουτάλα ή σπάτουλα, πάντα πάνω σε μέτρια φωτιά μέχρι να γίνει ένας πολύ πυκνός χυλός και να πάρει καστανό σκούρο χρώμα. Στη συνέχεια προσθέτουμε σιγά-σιγά το ζεστό σιρόπι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να απορροφηθεί το σιρόπι και να γίνει ένας ελαφρύς χαλβάς. Στρώνουμε στο ταψί το χαλβά αφού τον πασπαλίσουμε με σoυσάμι και τον πατάμε για να ισιώσει η επιφάνειά του. Χαράζουμε την πίτα σε ρόμβους (“φελιά”)* και βάζουμε από ένα αμύγδαλο στον κάθε ρόμβο (“φελί”).

3. Ψήνουμε στους 200 (σε προθερμασμένο φούρνο) για 15 λεπτά και μετά στους 180 για 40-45′ περίπου. Δοκιμάζουμε με ένα μαχαίρι αν ξεκολλάει η ζύμη από τα τοιχώματα του ταψιού. Τότε η πίτα είναι έτοιμη.
4. Πασπαλίζουμε με κανέλλα και λίγη ζάχαρη. Την κόβουμε όταν κρυώσει.

* ένα φελί πίτα, λευκαδίτικη ντοπιολαλιά, κομμάτι λαδόπιτας.

Πηγή: eptanisos.blogspot.gr

Το κάστρο της Αγίας Μαύρας

admin — Tue, 17 Jan 2023 15:51:53 +0000

Το κάστρο της Αγίας Μαύρας χτίστηκε γύρω στο 1300 από τον Ιωάννη Ορσίνι και βρίσκεται στην είσοδο του νησιού της Λευκάδας, κοντά στην γέφυρα. Στην είσοδο του κάστρου υπάρχει μία στενή πέτρινη γέφυρα που περνά πάνω από την τάφρο.

Στο εσωτερικό του κάστρου υπάρχουν ερείπια κτιρίων, τα περισσότερα εκ των οποίων χτίστηκαν την εποχή της ενετοκρατίας και χρησίμευαν ως στρατώνες, αποθήκες κλπ. Επίσης, υπάρχει ο ναός της Αγίας Μαύρας ο οποίος χτίστηκε το 1888, αν και υπήρχε και παλαιότερα ναός αφιερωμένος στην Αγία Μαύρα στο κάστρο, η θέση του οποίου όμως δεν είναι γνωστή.