Μακαρόνια με κεφαλοτύρι
ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ
Το αγαπημένο μου φαγητό είναι τα μακαρόνια με το κεφαλοτύρι . Τα υλικά που χρειαζόμαστε είναι:
Υλικά
- 1 πακέτο μακαρόνια
- ¼ κιλό τριμμένο κεφαλοτύρι
- 4 κουταλιές ελαιόλαδο
- Αλάτι
- 2 φύλλα βασιλικού
Εκτέλεση
Γεμίζουμε μισή κατσαρόλα με νερό και ρίχνουμε αλάτι και λάδι και το αφήνουμε να κοχλάσει. Αφού κοχλάσει ρίχνουμε τα μακαρόνια.
Μετά από 10΄ λεπτά βγάζουμε τα μακαρόνια και τα σουρώνουμε. Μετά ρίχνουμε λάδι μέσα στη κατσαρόλα, μετά ξαναρίχνουμε τα μακαρόνια και τα ανακατεύουμε.
Στο τέλος ρίχνουμε το κεφαλοτύρι και το διακοσμούμε με δύο φύλλα βασιλικού.
Γεωργία Α.
Σχολιάστε
Για να σχολιάσετε πρέπει να συνδεθείτε.