ΤΣΙΖ ΚΕΙΚ
Για Την βάση ( σε ταρτιέρα)
1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ
μισή πλάκας βιτάμ λιωμένο
(Τρίβουμε τα μπισκότα στο μούλτι και ρίχνουμε το λιωμένο βιτάμ. Ανακατεύουμε και στρώνουμε την βάση)
(Βάζουμε στο ψυγείο)
Για την κρέμα
200γρ τυρί κρέμα
200γρ στραγγιστό γιαούρτι
330ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
100γρ άχνη ζάχαρη
Χτυπάμε στο μίξερ την κρέμα γάλακτος με την άχνη
Ρίχνουμε αυτό μέσα στο μίγμα του τυριού με το γιαούρτι και ανακατεύουμε.
Στρώνουμε πάνω από την βάση και ξαναβάζουμε στο ψυγείο.
Γαρνίρουμε με μαρμελάδα και πάλι στο ψυγείο.
