Ένα πολυ ευκολο και πολυ νοστιμο γλυκό ειναι το Ραβανι με Ινδοκαρυδο. Το οποίο μπορείτε να το ευχαριστηθητε με ολη την οικογένεια και τους φίλους σας.
ΥΛΙΚΑ:
5 αυγα, 1 ποτηρι ζαχαρη 1 ποτηρι σπορελαιο 1 βανίλια 1 φακελακι Ινδοκαρυδο 1 ποτηρι αλευρι.
ΣΙΡΟΠΙ:
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
1/2 φλιτζάνι νερό
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Πρωτα χτυπαμε τα αυγα με την ζάχαρη περιπου 8 λεπτα για να αφρατεψουν. Κατόπιν προσθέτουμε το λαδι στο μπολ των αυγων τη βανίλια και ξαναχτυπαμε για 2 λεπτα. Στο τελος θα προσθέσουμε το αλευρι και το Ινδοκαρυδο. Το μειγμα το τοποθετούμε σε καλο βουτηρωμενο ταψι και ψήνουμε στους 160⁰ με 180⁰ βαθμούς κελσίου για 35 με 40 λεπτα
Καλη Απόλαυση
