ΥΛΙΚΑ 1 κιλό κρέας, χοιρινό, κομμένο σε κομμάτια 1 κιλό σέλινα, καθαρισμένα, πλυμένα και κομμένα σε κομμάτια 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα

Υλικά 1 1/2 κούπα λάδι 1/2 κούπα μαγειρικό λίπος 1 κούπα ζάχαρη 3/4 κούπας χυμό πορτοκαλιού 1/4 κούπας κονιάκ 2

Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. βούτυρο 250 γρ. ζάχαρη άχνη 125 γρ. αμύγδαλο αλεσμένο 125 γρ. φιστίκι αιγίνης αλεσμένο 6 αυγά

ΤΟ ΦΑΙ ΤΗΣ ΠΑΝΑΓΙΑΣ   Το φαγητό αυτό το έφτιαχναν  τα Χριστούγεννα για να ευχαριστήσουν την Παναγία που έφερε στον