ΡΟΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ – ΤΣΑΟΥΣΙΔΟΥ ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ
Στη Γαλλία εκτός από τον πολιτισμό της αξίζει να γνωρίσει κανείς και τα χριστουγεννιάτικα ήθη και έθιμα.
Σε όλες τις χώρες ,σε κάθε σπίτι, οι άνθρωποι τοποθετούν τα χριστουγεννιάτικα δέντρα τους και έπειτα τα διακοσμούν με διαφόρων λογής στολίδια ! Οι Γάλλοι όμως δεν αρέσκονται σε αυτό. Προτιμούν τις φάτνες στις οποίες έχουν μεγάλη αγάπη! Σχεδόν κάθε σπιτικό έχει από μια φάτνη διακοσμημένη με μικρά αγαλματάκια!
Έρχονται τα Χριστούγεννα κι όμως στην Γαλλία την παραμονή οι άνθρωποι εργάζονται κανονικά! Το βράδυ όμως της εορτής κάθε οικογένεια συγκεντρώνεται στο σπίτι της για ένα ολοκληρωμένο χριστουγεννιάτικο δείπνο γεμάτο γεύσεις και αρώματα! Η κυρία του σπιτιού ήδη από την παραμονή έχει ξεκινήσει τις προετοιμασίες! Με μεράκι και πολύ πολύ αγάπη φτιάχνει τον χριστουγεννιάτικο κορμό, έπειτα ένα παραδοσιακό σοκολατένιο κέικ που μοιάζει με κορμό δέντρου διακοσμημένο με διάφορα ζαχαρωτά το οποίο αναμφίβολα αποτελεί τη κορύφωση του ρεβεγιόν και φυσικά την δικαίωση της μαγείρισσας! Βέβαια δεν λείπει από το τραπέζι η γαλοπούλα καθώς κι άλλα πολλά ακόμα παραδοσιακά πιάτα της χώρας!!!
Μμμμμ….βέβαια δεν θα έλειπε κι η χαρά των παιδιών…..Ο Άγιος Βασίλης! Όταν τα παιδάκια κοιμούνται, αυτός έρχεται και τους αφήνει τα δώρα που επιθυμούν!!
Ακόμη μια παράδοση στην Γαλλία είναι τα κάλαντα!!Τα παιδάκια κάθε γειτονιάς τριγυρνάνε από σπίτι σε σπίτι και τα τραγουδάνε! Τι κάλαντα έχουν όμως στην Γαλλία? Είναι το vive le vent….όλα τα παιδιά φορούν το όμορφο χαμόγελό τους και γεμάτα χαρά αρχίζουν το τραγούδι!!Κι αν πει κάποιος πως έχουν μόνο αυτό ως χριστουγεννιάτικο τραγούδι γελιέται….υπάρχουν πολλά! Κάποια από αυτά είναι το il est ne le divin enfant, το Les Angels dans nos campagnes και πολλά ακόμη χαρωπά τραγούδια που θυμίζουν Χριστούγεννα!
Διαβάστε τα γαλλικά κάλαντα εδώ:
Vive le vent, vive le vent,
vive le vent d’hiver
qui s’en va sifflant, soufflant
dans les grands sapins verts.
Vive le temps, vive le temps,
vive le temps d’hiver
boules de neige et jour de l’an
et bonne année grand-mère.
Sur le long chemin
tout blanc de neige blanche
un vieux monsieur s’avance avec
sa canne dans la main
et tout là-haut le vent qui siffle
dans les branches puis souffle
la romance qu’il chantait petit enfant
Chorus
Joyeux joyeux Noël aux mille
bougies qu’enchantent vers le ciel
les cloches de la nuit.
Vive le vent, vive le vent,
Vive le vent d’hiver
Qui rapporte aux vieux enfants un souvenir d’hier.
Chorus
Et le vieux monsieur descend
vers le village
C’est l’heure où tout est sage
et l’ombre danse au coin du feu
Mais dans chaque maison
il flotte un air de fête partout
la table est prête et l’on entend
la même chanson
