Χριστούγεννα στο 8ο Βύρωνα8ο ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΒΥΡΩΝΑ – Χριστούγεννα στο 8ο Βύρωνα

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΣΤΙΣ ΒΟΡΕΙΕΣ ΧΩΡΕΣ

8ο ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΒΥΡΩΝΑ — Fri, 22 Dec 2023 09:26:39 +0000

Τα Χριστούγεννα στη Δανία είναι η περίοδος της οικογένειας, της γαλήνης και της φιλίας.
Το καλεντάρι είναι το ξεκίνημα της εορταστικής περιόδου σηματοδοτείτε από το ημερολόγιο αντίστροφης μέτρησης το Julekalender. Τα παιδιά ανοίγουν καθεμέρα ένα παράθυρο ,ανακαλύπτοντας ένα παιχνίδι ή μια σοκολάτα .
Χριστουγεννιάτικη διακόσμηση
Η αγάπη των Δανών για τη διακόσμηση αντανακλάται στα λευκά κατακόκκινα κεριά που φωτίζουν τα παράθυρα και δημιουργούν μια μαγευτική ατμόσφαιρα τους χωρους.
Χριστούγεννα στην Νορβηγία
Τα Σκανδιναβικά Χριστούγεννα έχουν τις ρίζες τους σε αρχαία γεωργικά έθιμα του χειμώνα
και της εποχής της συγκομιδής.Ο Joulenissen όπως ονομάζεται ο Νορβηγός Άγιος Βασίλης
μαζί με τους βοηθούς του φέρνει δώρα και καλή τύχη στο σπίτι και στον στάβλο.Την νύχτα
των Χριστουγέννων τα παιδιά βάζουν μπολ με κουρκούτι από αλεύρι σαν προσφορά στον
Joulenissen που επισκέπτεται τα παιδιά της Νορβηγίας, ολοκληρώνοντας το μακρινό του
ταξίδι από τη Λαπωνία πάνω στο έλκηθρο που το σέρνουν τάρανδοι.Η ημέρα των Χριστουγέννων ονομάζεται Julbrod και τα παλιά χρόνια ετοιμάζονταν μέχρι και 60
διαφορετικά πιάτα για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι!

Χριστούγεννα στην Ολλανδία
Η περίοδος των Χριστουγέννων στην Ολλανδία ξεκινάει με μια παράδοση
η οποία αρχικά δεν είχε καμία σχέση με τα Χριστούγεννα. Η ημέρα εορτής του
Αγίου Νικολάου αποτελεί τη κορύφωση της εορταστικής περιόδου. Σύμφωνα
με τον θρύλο, ο Άγιος Νικόλαος ο οποίος ονομάζεται <> καταφθάνει
στην Ολλανδία τον Νοέμβριο, τρεις βδομάδες πριν τα γενέθλιά του. Το πλοίο του είναι
φορτωμένο με δώρα, το υποδέχεται στον λιμένα η Βασίλισσα Βεατρίκη συνοδευόμενη
από πλήθος κόσμου .Τις ημέρες που ακολουθούν ο Sinter Klaus γυρίζει όλη τη
χώρα με τον βοηθό του τον Black Pit . Τα παιδιά στην Ολλανδία παιρνουν τα
δώρα τους στις 5 Δεκεμβρίου. Τα χριστουγεννιάτικα δέντρα στολίζονται αφού
φύγει από την χώρα ο Sinter Claas.

Το Δεντρολίβανο

8ο ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΒΥΡΩΝΑ — Fri, 22 Dec 2023 09:25:33 +0000

Αυτό το βότανο κουρεύεται συχνά σε σχήμα κορυφής ή χριστουγεννιάτικου δέντρου για τις γιορτές. Απολαύστε το πτυκόφυτο άρωμά του όλο τον χειμώνα και κόψτε κομμάτια για σούπες, τα βραστά λαχανικά και τις σάλτσες. Δώστε στο δεντρολίβανο άπλετο φωτισμό και αφήστε το να λιώσει λίγο μεταξύ των ποτισμάτων. Φυτέψτε το σε εσωτερικό χώρο την

ΣΟΥΗΔΙΑ – ΑΓΙΑ ΛΟΥΣΙ

8ο ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΒΥΡΩΝΑ — Fri, 22 Dec 2023 09:20:40 +0000

Στη Σουηδία τιμούν την Αγία Λούσι (Λουκία) κάθε χρόνο στις 13 Δεκεμβρίου. Αυτή η μέρα θεωρείται η αρχή των Χριστουγέννων και αναφέρεται ως <<μικρό γιουλί >>. Παραδοσιακά η μεγάλη κόρη σηκώνεται νωρίς και ξυπνά την υπόλοιπη οικογένεια, ντυμένη με ένα λευκό, μακρύ φόρεμα με ένα κόκκινο φύλλο. Επίσης φοράει ένα στέμμα από κλαδιά με εννέα αναμμένα κεριά. Το πρωινό σερβίρεται σε ένα δωμάτιο φωτισμένο από κεριά. Οποιαδήποτε εργασία έκαναν τα παλιότερα χρόνια, γινόταν με αναμένους πυρσούς Έτσι τα σπίτια ήταν έντονα φωτισμένα. Ακολουθούσε μια παρέλαση με αναμμένες δάδες και στο τέλος αυτής της παρέλασης, όλοι έριχναν τις δάδες σε έναν μεγάλο σωρό άχυρα δημιουργώντας μια τεράστια φωτιά!

Διακόσμηση του δέντρου με αράχνες και ιστούς

8ο ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΒΥΡΩΝΑ — Fri, 22 Dec 2023 09:17:39 +0000

Σύμφωνα με ένα ουκρανικό έθιμο, μια φορά υπήρχε μια φτωχή οικογένεια που δεν είχε την οικονομική δυνατότητα να διακοσμήσει το χριστουγεννιάτικο δέντρο του σπιτιού.
Μια νύχτα, ενώ όλοι κοιμόντουσαν, μια αράχνη στόλισε όλο το δέντρο με τον όμορφο ιστό της. Οι ακτίνες του ήλιου άγγιξαν τον ιστό μετατρέποντάς τον σε ασήμι και χρυσό!
Από τότε, οι οικογένειες διακοσμούν τα δέντρα τους με αράχνες προς τιμήν αυτού του μύθου.

Κόλιντα Μπάμπω

8ο ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΒΥΡΩΝΑ — Fri, 22 Dec 2023 09:13:25 +0000

Στην Πέλλα αναβιώνει ακόμα και σήμερα το έθιμο της «Κόλιντα Μπάμπω». Οι κάτοικοι της περιοχής το βράδυ της 23ης Δεκεμβρίου ανάβουν φωτιές φωνάζοντας «Κόλιντα Μπάμπω» που σημαίνει «σφάζουν, γιαγιά». Αυτό είναι ένα έθιμο που αναπαριστά την σφαγή των ασενικών νηπίων απ’ τον Ηρώδη. Έτσι η φωτιά ενημερώνει τους κατοίκους να προφυλαχθούν όχι μόνο απ’ τον Ηρώδη ,αλλά και απ’ τα κακά που ίσως επιφιλάσσει η νέα χρονιά !

Aμαρυλλίδες

8ο ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΒΥΡΩΝΑ — Fri, 22 Dec 2023 08:46:14 +0000

Οι αμαρυλλίδες είναι όμορφα, αρχοντικά λουλούδια, που με το εντυπωσιακό κόκκινό τους χρώμα και με το επιβλητικό τους μέγεθος αποτελούν από τα πιο αγαπημένα φυτά των Χριστουγέννων. Το μυστικό όμως για να ανθοφορήσει ξανά είναι το καθημερινό πότισμα ώστε να έχει στο χώμα της την απαραίτητη και ένα ζεστό και φωτεινό δωμάτιο. Αν τη φροντίζετε καλά, η αμαρυλλίδα θα σας ευχαριστήσει με την τακτική άνθηση μέχρι 2 ή ακόμα και τρείς φορές τον χρόνο.

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΑΝΕΚΔΟΤΑ

8ο ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΒΥΡΩΝΑ — Fri, 22 Dec 2023 08:43:00 +0000

1.Πώς λένε τον Άγιο- Βασίλη όταν έχει μεθύσει;
Βασιλόπιτα!!!!!!!

2.Λέει μια γυναίκα στον άντρα της:
-Πες μου κάτι για να μπούμε στο κλίμα των Χριστουγέννων.
-Χω,χω,χω,χωρίζουμε!!!!!!!
3.
-Με είπε κουραμπιέ.
-Κι εσύ τι έκανες;
-Δεν έβγαλα άχνη

-Ο ιδανικός άντρας είναι σαν τον Άγιο-Βασίλη .
-Δηλαδή;
-Δεν υπάρχει.
Σε ποιο μέρος του κόσμου η πρωτοχρονιά βρίσκεται πιο μπροστά από τα Χριστούγεννα;
Στο λεξικό.
-Πολλοί άνθρωποι ρωτάνε πώς στο καλό είμαστε σίγουροι ότι ο Άγιος-Βασίλης είναι άντρας;
-Είναι απλό, μια γυναίκα, ποτέ δεν θα φορούσε γιορτινές μέρες κάθε χρόνο τα ίδια ρούχα

-Στόλισα το αυτοκίνητο για τις γιορτές
-Έλα πώς;
-Είναι αναμμένα όλα τα λαμπάκια . . .της βενζίνης, της μπαταρίας, . . .!

-Άγιε μου Βασίλη φέτος θέλω χοντρό πορτοφόλι και λεπτό σώμα . . . μην τα μπερδέψεις πάλι . . . !

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΣΤΗ ΓΕΡΜΑΝΙΑ

8ο ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΒΥΡΩΝΑ — Fri, 22 Dec 2023 08:40:43 +0000

Το Advent είναι η περίοδος των τεσσάρων εβδομάδων πριν τα Χριστούγεννα. Κατά την περίοδο αυτή οι Χριστιανοί ετοιμάζονται για τον εορτασμό της γέννησης του Χριστού. Το έθιμο λέει ότι ένας μοναχός, που φρόντιζε ορφανά παιδιά, έφτιαξε ένα στεφάνι βάζοντας τέσσερα κεριά πάνω του. Τα κεριά αυτά, συμβόλιζαν τις τέσσερις Κυριακές πριν τα Χριστούγεννα. Έτσι τα παιδιά ήξεραν πότε θα έρθουν Χριστούγεννα, καθώς άναβαν ένα κερί κάθε Κυριακή. Την τελευταία Κυριακή ήταν όλα τα κεριά του στεφανιού ήταν αναμμένα. Το έθιμο αυτό χρονολογείται πάνω από αιώνα και από τότε κάθε σπίτι στη Γερμανία ανάβει αυτό το στεφάνι. (Andventkranz)

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα

8ο ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΒΥΡΩΝΑ — Fri, 22 Dec 2023 07:12:23 +0000

Υλικά

150 γραμμάρια σταφίδες μαύρες

150 γραμμάρια σταφίδες ξανθές

150 γραμμάρια δαμάσκηνα

170 ml. μαυροδάφνη

100 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις

150 γραμμάρια ψωμί τριμμένο

150 γραμμάρια βούτυρο

150 γραμμάρια μαύρη ζάχαρη

1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα

¼ κουταλάκι του γλυκού τριμμένο γαρύφαλλο

1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ

Ξύσμα λεμονιού

4 αυγά

1 πράσινο μήλο

2 κουταλιές της σούπας μέλι

120 γραμμάρια βότκα για φλαμπέ

Εκτέλεση

Τοποθετούμε τις σταφίδες, τα δαμάσκηνα και τη μαυροδάφνη σε ένα κατσαρολάκι και ζεσταίνουμε 3-4 λεπτά σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν. Τοποθετούμε μια μεγάλη κατσαρόλα με νερό να βράζει σε μέτρια φωτιά. Βουτυρώνουμε πολύ καλά (20 εκατοστά στρογγυλή με τρύπα) για πουτίγκα χωρητικότητας 1,7 λίτρα της οποίας δεν ξεχνάμε να βουτυρώσουμε το καπάκι. Σε ένα μεγάλο μπολ το μείγμα φρούτων κρασιού και ανακατεύουμε άλλο λίγο μέχρι να πάνε παντού τα φρούτα. Αδειάζουμε το μείγμα στη φόρμα, πιέζουμε το μείγμα να πάει ομοιόμορφα παντού και τοποθετούμε το καπάκι. Τοποθετούμε τη φόρμα στην κατσαρόλα με το καυτό νερό και προσέχουμε πάντα το νερό να είναι μέχρι τη μέση της φόρμας, ελέγχουμε συχνά να δούμε αν το νερό έχει εξατμιστεί. Σε αυτή την περίπτωση προσθέτουμε πάλι νερό μέχρι τη μέση. Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά και με σκεπασμένη κατσαρόλα για τέσσερις ώρες. Μετά τις τέσσερις ώρες αφαιρούμε προσεκτικά τη φόρμα από την κατσαρόλα και αφήνουμε σε θερμοκρασία δωματίου. Πριν σερβίρουμε, βράζουμε άλλες τρεις ώρες. Αφαιρούμε με προσοχή τη φόρμα από την κατσαρόλα, βγάζουμε το καπάκι και αναποδογυρίζουμε σε ένα πιάτο. Σε ένα μικρό κατσαρολάκι ζεσταίνουμε τη βότκα και τη στιγμή που είναι ζεστή αλλά δεν έχει βράσει αφαιρούμε από τη φωτιά και με ένα σπίρτο ανάβουμε τη βότκα. Περιχύνουμε την πουτίγκα με τη φλεγόμενη βότκα. Μπορούμε επίσης να ρίξουμε τη ζεστή βότκα πάνω στην πουτίγκα και στη συνέχεια να βάλουμε φωτιά.

Το τάισμα της βρύσης

8ο ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΒΥΡΩΝΑ — Fri, 22 Dec 2023 07:09:08 +0000

Οι κοπέλες, τα χαράματα των Χριστουγέννων, αλλού την παραμονή Πρωτοχρονιάς, πηγαίνουν στην πιο κοντινή βρύση “για να κλέψουν το αμίλητο νερό”. To λένε έτσι, γιατί δε μιλάνε καθόλου σε όλη τη διαδρομή.

Ύστερα, αλείφουν τη βρύση με βούτυρο και μέλι, με την ευχή όπως τρέχει το νερό να τρέχει και η προκοπή στο σπίτι τον νέο χρόνο. Για να έχουν καλή σοδειά “ταΐζουν” τη βρύση με διάφορα τρόφιμα, όπως βούτυρο, ψωμί, τυρί, όσπρια ή κλαδί ελιάς.

Όποια κοπέλα θα έφτανε πρώτη στη βρύση, αυτή θα ήταν και η πιο τυχερή ολόκληρο τον νέο χρόνο. Έπειτα, ρίχνουν στη στάμνα ένα βατόφυλλο και τρία χαλίκια, “κλέβουν νερό” και γυρίζουν στα σπίτια τους πάλι αμίλητες μέχρι όλοι να πιούν το αμίλητο νερό.

Με το ίδιο νερό ραντίζουν τις τέσσερις γωνιές του σπιτιού, ενώ σκορπούν στο σπίτι τα τρία χαλίκια.