Στήλη: μαγειρικη
Mπακαλιαροκροκέτες με μπίρα και σκορδαλιά
Mπακαλιαροκροκέτες με μπίρα και σκορδαλιά Υλικά συνταγής Για τις μπακαλιαροκροκέτες: 500 γραµµ. ξαλµυρισµένος και καθαρισμένος μπακαλιάρος 2 ξερά κρεµµύδια τριµµένα 4-5 φρέσκα κρεµµυδάκια
τσουρέκι τερκενλή
Τι χρειαζόμαστε: 240 gr. ζάχαρη 160 gr. φρέσκο βούτυρο λειωμένο 200 gr. γάλα 70 gr. μαγιά 1 πρέζα αλάτι 3
MΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΜΕ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΣΟΛΟΜΟ
ΥΛΙΚΑ 300 γρ. πέννες 150 γρ. καπνιστό σολομό 3 κ.σ. ελαιόλαδο Άλτις ¼ φλ. κουκουνάρια 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 σκελ.