ΥΛΙΚΑ:

1 βιτάμ

1 και μισό ποτήρι ζάχαρη

1 ποτήρι λάδι

5 αυγά

3 κουταλιές μέλι

ξύσμα 1 πορτοκαλιού

1 βανίλια

αλεύρι (όσο πάρει)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη, το βιτάμ και το λάδι και μετά ανακατεύουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά. Ρίχνουμε το αλεύρι και ζυμώνουμε μία μαλακή ζύμη. Πλάθουμε τα κουλουράκια σε όποια σχήματα θέλουμε  και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για περίπου 20 λεπτά. Στολίζουμε με ό,τι θέλουμε.

Μαρίνα Σ.