Όπως θα δείτε, στον πάτω της πυραμίδας μέχρι τη μέση της βρίσκονται τα τρόφιμα που πρέπει να καταναλώνουμε καθημερινά. Αυτά περιλαμβάνουν τα δημητριακά, το ψωμί, τα ζυμαρικά (κυρίως ολικής αλέσεως μακαρόνια, μαύρο ρύζι), τα φρούτα, τα λαχανικά, το ελαιόλαδο, τις ελιές και τα γαλακτοκομικά.
Από τη μέση και λίγο πριν την κορυφή βρίσκονται τα τρόφιμα που πρέπει να καταναλώνουμε 1-2 μέρες την εβδομάδα. Το ψάρι καλό είναι να το καταναλώνουμε 2 φορές την εβδομάδα, τα πουλερικά 1 φορά την εβδομάδα, τα όσπρια 1-2 φορές την εβδομάδα, λίγους ξηρούς καρπούς, αυγά 4-6 την εβδομάδα, γλυκά 1 φορά την εβδομάδα.
Τέλος, στην κορυφή της πυραμίδας βρίσκεται το κόκκινο κρέας το οποίο θα πρέπει να καταναλώνεται, σύμφωνα με τη μεσογειακή διατροφή, σπάνια. 3-4 φορές το μήνα.
Φυσικά θα πρέπει να πίνουμε αρκετό νερό κατά τη διάρκεια της ημέρας και συγκεκριμένα 6-8 ποτήρια.
Αφού γνωρίσαμε την πυραμίδα της Μεσογειακής διατροφής, τώρα θα δούμε το αλφαβητάρι της υγιεινής διατροφής.
Τέλος, θα δούμε τον δεκάλογο της υγιεινής διατροφής.
