Τα αρωματικά φυτά είναι φυτά που παράγουν αρωματικές ουσίες, συχνά μέσω αιθέριων ελαίων, και χρησιμοποιούνται για διάφορους σκοπούς, όπως η μαγειρική, η αρωματοθεραπεία, η φαρμακευτική και η καλλωπιστική. Αυτά τα φυτά συνήθως έχουν έντονη και ευχάριστη μυρωδιά και μπορούν να περιλαμβάνουν βότανα, λουλούδια, φύλλα και ρίζες. Ορισμένα γνωστά αρωματικά φυτά περιλαμβάνουν:
- Βασιλικό
- Θυμάρι
- Ρίγανη
- Δυόσμο
- Λεβάντα
- Φασκόμηλο
- Μαϊντανό
- Δεντρολίβανο
Αυτά τα φυτά χρησιμοποιούνται όχι μόνο για τη γεύση και την αρωματική τους αξία, αλλά και για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες.
Ρίγανη 
