Η διατροφή όπως όλοι γνωρίζουμε είναι πολύ σημαντική για όλους μας. Από την αρχαιότητα ακόμη η διατροφή ήταν βασικό κομμάτι για τους αρχαίους Έλληνες.
Στις μέρες μας οι περισσότεροι από εμάς δεν νοιαζόμαστε για τη διατροφή μας. Οι μητέρες πλέον έχουν βγει στην αγορά εργασίας με αποτέλεσμα να μην έχουν ελεύθερο χρόνο για μαγειρική. Οπότε παραγγέλνουν έτοιμο και τυποποιημένο φαγητό.
Επιπλέον το γρήγορο φαγητό είναι πιο ελκυστικό από το σπιτικό. Αυτό συμβαίνει γιατί τοποθετούν χημικές ουσίες οι οποίες κάνουν τα τρόφιμα ακόμα πιο νόστιμα.
Κάτι ακόμα είναι ότι οι διαφημίσεις παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο στα να μας οδηγούν στον υπερκαταναλωτισμό. Οι διαφημίσεις μας τραβάνε σε έναν κόσμο με λανθασμένα πολλές φορές πρότυπα.
Πρέπει να βρεθούν λύσεις για τη σωστή διατροφή μας. Εκπαιδευτικά προγράμματα και δράσεις του σχολείου θα βοηθήσουν στο να ενημερωθούν τα παιδιά από μικρή ηλικία για τη σπουδαιότητα την υγιεινής διατροφής.
Επίσης μπορούμε να βάλουμε παράλληλα με την υγιεινή διατροφή και την άθληση στη ζωή μας. Ένας λόγος είναι ότι ο οργανισμός μας πρέπει να κάψει την τροφή για τη σωστή λειτουργεία του.
Θα μπορέσει η ανθρωπότητα άραγε να ξεφύγει από αυτόν τον ανθυγιεινό τρόπο ζωής; Είναι πολύ σημαντικό να γίνει σωστή διαχείριση και χρήση του φαγητού καθώς οι άνθρωπο του Δυτικού κόσμου υποφέρουν από παχυσαρκία τη στιγμή που τα παιδιά στην Αφρική πεθαίνουν από υποσιτισμό.(μαθήτρια Σ.Σ)
