Η σπουδαιότητα της ελιάς φαίνεται και από το ότι οι αρχαίοι τη θεωρούσαν δέντρο ιερό. Στη μυθολογία υπάρχουν πολλοί μύθοι που συνδέουν την ελιά με θεϊκά πρόσωπα. Ο γνωστότερος μύθος είναι αυτός που θέλει τη θεά Αθηνά, τη θεά της σοφίας, να δωρίζει την ελιά στην Αθήνα, κερδίζοντας έτσι τον αντίπαλό της Ποσειδώνα που διεκδικούσε κι αυτός την ονομασία της πόλης της Αττικής. Ένας άλλος μύθος, ο μύθος του Αρισταίου, συνδέει τον ημίθεο με τους ανθρώπους αφού πίστευαν ότι ο Αρισταίος ήταν αυτός που έμαθε στους ανθρώπους να καλλιεργούν την ελιά και να βγάζουν λάδι.

Τα κλαδιά της συμβολίζουν την ειρήνη, την αρετή, τη νίκη, τη γαλήνη, τη συμφιλίωση, τη σοφία, τη γονιμότητα, την ευημερία και την τύχη.

Με αυτά τα κλαδιά οι αγγελιαφόροι σήμαιναν την ανακωχή του πολέμου για να ξεκινήσουν οι συνομιλίες μεταξύ των αντίθετων παρατάξεων. Αυτά τα κλαδιά κρατούσαν οι ικέτες που πήγαιναν να ζητήσουν άσυλο και μόλις τα κατέθεταν στον βωμό, έμπαιναν αμέσως κάτω από την ισχυρή προστασία του Δία. Και μ’ αυτά τα κλαδιά στεφάνωναν τους νικητές των Ολυμπιακών Αγώνων.

» Φρόντισέ με να σε θρέψω. Πότισέ με να σε πλουτίσω»

   Η ελιά είναι αιωνόβιο, αειθαλές και καρποφόρο δέντρο που λατρεύεται από την αρχαιότητα και αποτελεί την πιο διαδεδομένη καλλιέργεια στην Ελλάδα. Αγαπάει τη θάλασσα και τον μεσογειακό ήλιο, μεγαλώνει ακόμα και σε άγονα και πετρώδη εδάφη και αντέχει σε συνθήκες ανομβρίας και δυνατών ανέμων και δε χρειάζεται πολλή περιποίηση. Τα κυριότερα προϊόντα που παράγονται από την καλλιέργεια της ελιάς είναι το ελαιόλαδο και οι βρώσιμες ελιές. Το μεγαλύτερο μέρος της παγκόσμιας παραγωγής προέρχεται από τις μεσογειακές χώρες, και κυρίως από την Ισπανία, την Ιταλία και την Ελλάδα. Η φυσιολογική διάρκεια ζωής ενός ελαιόδεντρου είναι 300 έως και 600 χρόνια, ενώ υπάρχουν και ελιές που ξεπερνούν τα 1000 χρόνια ζωής. Η ιστορία της ελιάς ξεκίνησε πριν από περίπου 7.000 χρόνια, στην περιοχή της Μεσογείου και κυρίως στην Ανατολική Μεσόγειο. Πιθανολογείται από τις διάφορες παραστάσεις στ’ αγγεία και τους μύθους στην ιστορία των λαών που ζουν γύρω από την Μεσόγειο, ότι πρωτοεμφανίστηκε στη Συρία. Στον ευρωπαϊκό όμως Μεσογειακό χώρο, ήρθε από την Ελλάδα, από Φοίνικες εμπόρους, από όπου και πέρασε στην Ιταλία, Γαλλία, Ισπανία, Πορτογαλία, Αμερική, Αυστραλία.

]]> https://schoolpress.sch.gr/eliatodentrotiszois/archives/51/feed 0 https://schoolpress.sch.gr/eliatodentrotiszois/archives/48 https://schoolpress.sch.gr/eliatodentrotiszois/archives/48#comments Fri, 26 Jan 2024 15:00:31 +0000 admin http://schoolpress.sch.gr/template2019/?p=48 Δοκιμαστικό άρθρο. Αλλάξτε το και ξεκινήστε το περιοδικό σας