Το 65% της συνολικής παραγωγής μελιού στην Ελλάδα είναι το πευκόμελο,οι βασικότερες περιοχές που παράγεται το  πευκόμελο  είναι η βόρεια Eύβοια, η Xαλκιδική, η Θάσος, η Σκόπελος, η Zάκυνθος και η Pόδος.Οι μελιτοεκκρίσεις ξεκινούν στα μέσα Αυγούστου και διαρκούν μέχρι την επόμενη Άνοιξη.Διότι δεν έχει αρκετή ποσότητα σε ζάχαρη η γεύση του δεν είναι πολύ γλυκιά αντίθετα έχει ιδιαίτερο άρωμα το οποίο θυμίζει ιώδιο,το χρώμα του πευκόμελου είναι χαρακτηριστικό και πιο σκούρο από το θυμαρίσιο αφού έχουν διαφορετίκη εποχή παραγωγής,η κρυστάλλωσή του γίνεται μέτα απο ενάμιση χρόνο διότι δεν έχει αρκετή ποσότητα γλυκόζης.Τέλος,το πευκόμελο θεωρείται ένα απο τα μέλια τα οποία έχουν αρκετή θρεπτική αξία αύτο συμβαίνει επειδή έχει πολλές και διαφορετικές ουσίες.