Στήλη: Μαγειρεύοντας έρχεται η όρεξη!!
Γιουβαρλάκια αυγολέμονο!
Γράφει ο Λευτέρης Σ. ΓΙΑ ΤΑ ΓΙΟΥΒΑΡΛΑΚΙΑ 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο, σπάλα 150 γρ. ρύζι γλασέ 1/4 ματσάκι άνηθο 1 κ.σ. δυόσμο 15 γρ. αλάτι πιπέρι 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 1/2 λίτρο νερό