e-reporters του ΣΤ2e-reporter Νίκος – e-reporters του ΣΤ2

Γεύσεις τουρκικές , γεύσεις Ανατολής!!!

e-reporter Νίκος — Tue, 14 Dec 2021 08:23:35 +0000

Η Τουρκία βρίσκεται στην νοτιοδυτική Ασία.

Η τουρκική κουζίνα είναι πραγματικά η πιο κοντινή κουζίνα σε εμάς. Έχουμε ίδιες διατροφικές συνήθειες και σχεδόν ίδια φαγητά και ορεκτικά.

Οι γεύσεις που περιλαμβάνει: Ιμάμ μπαϊλντί, σουσαμένιο κουλούρι, μουσακάς, μπακλαβάς και γλυκά ταψιού γενικότερα, σουτζουκάκια, χαλβάς, σάμαλι, ραβανί, γιουβαρλάκια, γιουβέτσι, ατζέμ πιλάφι, ντονέρ, παστουρμάς, λουκουμάδες, λουκούμια

Το kebab είναι από τα πιο δημοφιλή φαγητά στην Τουρκία.

Άλλα επίσης νόστιμα φαγητά είναι η corba , που είναι μια πολύ νόστιμη σούπα, το kumbir, που είναι ψητές πατάτες και το kofte , που είναι η τουρκική έκδοση των κεφτέδων.

Ποικιλία από τουρκικά πιάτα σε ένα «σινί«, ένα μεγάλο δίσκο που παλαιότερα χρησιμοποιούταν ως τραπέζι, ιδίως σε αγροτικές περιοχές.

e-reporter Νίκος

Αβορίγινες , στην μακρινή Αυστραλία!!

e-reporter Νίκος — Fri, 10 Dec 2021 10:26:32 +0000

Οι ιθαγενείς πληθυσμοί της Αυστραλίας γνωστότεροι με το όνομα Αβορίγινες, όπως προσδιορίζονται από το Ανώτατο Δικαστήριο της Αυστραλίας, θεωρούνται όσοι κάτοικοι της χώρας κατάγονται βιολογικά από τους αυτόχθονες κατοίκους της ηπείρου.

Οι πρώτοι ιθαγενείς πληθυσμοί της Αυστραλίας, γνωστοί σήμερα ως Αβορίγινες, κατάγονται από τους ίδιους πληθυσμούς της Αφρικής, που εγκατέλειψαν τη «μαύρη ήπειρο» πριν από περίπου 72.000 χρόνια για να εξαπλωθούν σε όλη την Ευρώπη και στην Ασία.

Η συνεχής παρουσία αυτών των πρώτων τολμηρών εξερευνητών στην Αυστραλία, όπου έφθασαν πριν περίπου 50.000 χρόνια διασχίζοντας τον ωκεανό, τους καθιστά τον αρχαιότερο πολιτισμό του πλανήτη. Αυτό αποκαλύπτει η πιο ολοκληρωμένη έως σήμερα γενετική ανάλυση, με επικεφαλής μια Ελληνίδα γενετίστρια της διασποράς.

Στα τέλη του 18ου αιώνα υπήρχαν 400.000 περίπου αυτόχθονες, χωρισμένοι σε 500 περίπου διαφορετικές φυλές με διαφορετικές διαλέκτους, από τις οποίες, 50 έχουν χαθεί.

Οι αυτόχθονες κάτοικοι της Αυστραλίας πίστευαν και εξακολουθούν να πιστεύουν ότι η Γη είναι κατοικημένη από τα προγονικά πνεύματα. Οι παραδοσιακοί αυτόχθονες Αυστραλοί δεν πιστεύουν στον σωματικό θάνατο. Θεωρούν ότι κάθε θάνατος προέρχεται από κακά πνεύματα , συνήθως έργο κάποιου εχθρού.

e-reporter Νίκος

«ΑΝΤΙΘΕΣΕΙΣ» ΣΤΟ ΜΟΥΣΕΙΟ ΣΥΓΧΡΟΝΗΣ ΙΣΤΟΡΙΑΣ

e-reporter Νίκος — Tue, 30 Nov 2021 20:59:56 +0000

Χαρήκαμε πάρα πολύ όταν μας ανακοινώθηκε από τη δασκάλα μας ότι θα επισκεφτούμε το Μουσείο Σύγχρονης Ιστορίας στη Λαμία. Εκεί θα βλέπαμε για πρώτη φορά μια έκθεση φωτογραφίας με τίτλο ANTITHESIS του παγκοσμίου φήμης digital artist, Uğur Gallenkuş.

Μας υποδέχτηκε ο κύριος Θάνος Κακαρούντας , ο οποίος μας ξενάγησε και μας έλυσε όλες μας τις απορίες . Σας ευχαριστούμε πολύ κε Κακαρούντα για την υπέροχη ξενάγηση!!!

Κάθε φωτογραφία και μια συγκλονιστική ιστορία!!!Βρεθήκαμε ξαφνικά μπροστά σε δύο κόσμους όμοιους, αλλά και τόσο αντίθετους. Ήρθαν στα μάτια μας σκηνές από τα δελτία ειδήσεων , που λίγο πολύ όλοι μας έχουμε δει!! Εικόνες δυστυχίας απέναντι στη χαρά, πλούτου και φτώχιας, πολέμου και συγκρούσεων…Είδαμε παιδιά να στερούνται τα βασικά τους δικαιώματα και να αγωνίζονται να επιβιώσουν και να κρατηθούν ζωντανά!!!

Σίγουρα σκεφτήκαμε όλοι μας πόσο τυχεροί είμαστε που ζούμε στην “ειδυλλιακή” πλευρά του κόσμου, αλλά συνειδητοποιήσαμε πως αρκεί μια στιγμή να βρεθούμε στην αντίθετη πλευρά της ιστορίας.

Ο κύριος Κακαρούντας στην αρχή της ξενάγησης μας είπε ότι η έκθεση θα ήταν για μας μια γροθιά στο στομάχι και αυτό ακριβώς αισθανθήκαμε!!!

Μέσα από τις αντιθέσεις που ξεπρόβαλλαν μπροστά μας φύγαμε προβληματισμένοι αλλά συγχρόνως με το μήνυμα της ειρήνης και της ισότητας στον κόσμο να είναι στις σκέψεις μας και στις προσευχές μας!!!

e-reporter Νίκος