ΑΛΜΥΡΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΛΑΔΙΟΥ

Υλικά:

1 φλιτζάνι  ελαιόλαδο

½ φλιτζάνι γιαούρτι

½ φλιτζάνι κρασί  λευκό

500γρ. αλεύρι φαρίνα

½ κ.τ.γ. αλάτι

½ φλιτζάνι γραβιέρα

λίγο σουσάμι

Εκτέλεση:

Ανακατεύουμε το ελαιόλαδο με το κρασί , μετά ρίχνουμε σιγά-σιγά το αλεύρι και το αλάτι.

Στο τέλος ρίχνουμε τη γραβιέρα και πλάθουμε τα κουλουράκια.

Πριν ψηθούν τα πασπαλίζουμε με σουσάμι.