Οι Απόκριες είναι μία μεγάλη γιορτή, που έχει πολλά έθιμα όπως η Τσικνοπέμπτη. Η Τσικνοπέμπτη είναι μία παραδοσιακή γιορτή που γιορτάζεται 11 ημέρες πριν την Καθαρά Δευτέρα. Σύμφωνα με την παράδοση η ρίζα αυτής της γιορτής να προέρχεται από τις βακχικές γιορτές της αρχαιότητας, που συνδέονται με την εφορία της γης. Το έθιμο περιλαμβάνει το ψήσιμο του κρέατος στα σπίτια, στους δρόμους αλλά και στα εστιατόρια, αποτελώντας μία ευκαιρία για γλέντι και διασκέδαση.
Επίσης ένα ακόμα έθιμο είναι το γαϊτανάκι. Το γαϊτανάκι είναι ένα παραδοσιακό έθιμο της αποκριάς. Που έφεραν οι πρόσφυγες στην Ελλάδα από τον Πόντο και τη Μικρά Ασία. Χορεύεται γύρω από ένα κεντρικό κοντάρι, από το οποίο κρέμονται 12 πολύχρωμες κορδέλες, που από 12 χορευτές. Συμβολίζοντας τους 12 μήνες του χρόνου και τον κύκλο της ζωής, τη χαρά και την ομόνοια. Όπως γυρνάνε κύκλους οι χορευτές, πλέκουν τις κορδέλες τους γύρω από το κοντάρι και μετά τις ξεμπλέκουν. Σε πολλές περιοχές το έθιμο συνοδεύεται με μουσική και τραγούδια αποτελώντας ένα κεντρικό δρώμενο της Αποκριάς που αναβιώνει σε όλη την Ελλάδα.
Το Πατρινό καρναβάλι είναι ένα κορυφαίο γεγονός που περιλαμβάνει τη Μεγάλη Παρέλαση ,τη Νυχτερινή ποδαράτη παρέλαση , το καρναβάλι των μικρών , τις σοκολατορίψεις και τον κρυμμένο θησαυρό. Κάθε χρόνο συμμετέχουν χιλιάδες καρναβαλιστές σε ομάδες προσφέροντας μια εμπειρία κεφιού δημιουργίας και νεανικής ομορφιάς .Στο τέλος καίνε τον βασιλιά καρνάβαλο .Το καρναβάλι αποτελεί ένα μείγμα παράδοσης και σύγχρονης ψυχαγωγίας επηρεασμένο από τη δυτική Ευρώπη και τις επτανησιακές παραδόσεις.
Διονυσία

