Day: Απριλίου 9, 2024
Συνταγές χριστουγεννιάτικες – μελομακάρονα
240 γρ. ηλιέλαιο ή καλαμποκέλαιο 240 γρ. ελαιόλαδο ελαφρύ 50 γρ. κονιάκ400 γρ. ζάχαρη 400 γρ. νερό 400 γρ. μέλι θυμαρίσιο 1/2 λεμόνι (ακέρωτο) Αλεσμένο [...]
Τα ήθη και έθιμα των Χριστουγέννων
Η Μπεφάνα, λεξιλογική απόδοση των Θεοφανείων (από την ελληνική λέξη ἐπιφάνεια, epifáneia) μέσω των λέξεων bifanìa και befanìa, είναι μια παραδοσιακή φιγούρα που συνδέεται με τις γιορτές των Χριστουγέννων, χαρακτηριστική σε ορισμένες ιταλικές περιφέρειες που έπειτα εξαπλώθηκε σε όλη [...]
Κεφαλλονίτικα Έθιμα της Πρωτοχρονιάς
1947 στο Βαλεριάνο – Ο «Σίδαυλος» Η φτώχεια στα χωριά ήταν αισθητή. Oι παρέες για τα κάλαντα αποτελούνταν από 2-3, το πολύ τέσσερα παιδιά, και [...]
