e-Μαθητική Πέναbistioll24 – e-Μαθητική Πένα https://schoolpress.sch.gr/16dimlam2024 Schoolpress Wed, 29 Apr 2026 07:04:18 +0000 el hourly 1 To χριστουγεννιάτικο τραπέζι https://schoolpress.sch.gr/16dimlam2024/archives/1108 https://schoolpress.sch.gr/16dimlam2024/archives/1108#comments Tue, 16 Dec 2025 20:23:10 +0000 bistioll24 http://schoolpress.sch.gr/16dimlam2024/?p=1108 [...]]]> Το ελληνικό χριστουγεννιάτικο τραπέζι περιλαμβάνει μια ποικιλία από κυρίως πιάτα, ορεκτικά και παραδοσιακά γλυκά με το χοιρινό και τη γαλοπούλα να είναι από τις πιο δημοφιλείς επιλογές. Κάποια από τα κυρίως πιάτα είναι η γεμιστή γαλοπούλα μια δημοφιλείς επιλογή συχνά γεμισμένη με κιμά, ρύζι, κάστανα, κουκουνάρια και σταφίδες. Το χοιρινό παραδοσιακό σε πολλές περιοχές της Ελλάδας συχνά μαγειρεμένο με σέλινο. Επίσης υπάρχουν και τα ορεκτικά που συνηθίζονται πολύ σε όλα τα χριστουγεννιάτικα τραπέζια. Όπως για παράδειγμα οι σαλάτες ρωσική και η πολίτικη. Οι πατάτες με θυμάρι και σκόρδο. Και τέλος αυτό που περιμένουν όλοι τα γλυκά. Τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες. Οι δίπλες  η τηγανητές ζύμες με σιρόπι και καρύδια, παραδοσιακές σε πολλά νησιά. Το χριστόψωμο που είναι ένα παραδοσιακό ψωμί των Χριστουγέννων, που φτιάχνεται ειδικά για την γιορτή.

Πέρα από τα ίδια τα φαγητά το ελληνικό χριστουγεννιάτικο τραπέζι έχει ως κύριο χαρακτηριστικό του τη συνεύρεση και την οικογενειακή θαλπωρή. Τα φαγητά παρασκευάζονται συχνά μέρες πριν, με τη συμμετοχή  όλης της οικογένειας, δημιουργώντας μια ατμόσφαιρα γιορτής και προσμονής.

Σε διαφορετικούς τόπους το γιορτινό τραπέζι είναι διαφορετικό. Όπως για παράδειγμα στη Σπάργανα στα Ζαγοροχώρια της Ηπείρου την παραμονή φτιάχνουν << σπάργανα >> ένα είδος τηγανίτας ή λεπτής πίτας, που συμβολίζει τα σπάργανα με τα οποία ήταν τυλιγμένος ο νεογέννητος Ιησούς.

]]> https://schoolpress.sch.gr/16dimlam2024/archives/1108/feed 0 Η ιστορία της πίτσας https://schoolpress.sch.gr/16dimlam2024/archives/1042 https://schoolpress.sch.gr/16dimlam2024/archives/1042#comments Tue, 09 Dec 2025 20:42:24 +0000 bistioll24 http://schoolpress.sch.gr/16dimlam2024/?p=1042 [...]]]> Η ιστορία της πίτσας ξεκινά από την Αρχαία Ελλάδα και τη Ρώμη, όπου οι άνθρωποι έψηναν πλακέ ζύμες, και κορυφώνεται στη Νάπολη της Ιταλίας, όπου πήρε τη μορφή που γνωρίζουμε σήμερα. Στην Ιταλία η πίτσα στην Ιταλία συνηθίζεται να τρώγεται με ζύμη, ντομάτα, το παραδοσιακό τυρί μοτσαρέλα, ελαιόλαδα και βασιλικό.

Η ιστορία της πίτσα μαργαρίτα ξεκίνησε  όταν ο βασιλιάς Ουμβέρτος Ά και η βασίλισσα Μργαρίτα της Σαβοίας το 1889επισκέυθηκαν την Νάπολη. Ο διάσημος πιτσαδόρος Raffaele Esposito κλήθηκε να τους σερβίρει. Δημιούργησε μια ειδική πίτσα με τα χρώματα της ιταλικής σημαία κόκκινο ντομάτες, λευκό μοτσαρέλα και πράσινο φρέσκο βασιλικό.

]]> https://schoolpress.sch.gr/16dimlam2024/archives/1042/feed 0 Η κουκουβάγια https://schoolpress.sch.gr/16dimlam2024/archives/1039 https://schoolpress.sch.gr/16dimlam2024/archives/1039#comments Tue, 09 Dec 2025 20:12:09 +0000 bistioll24 http://schoolpress.sch.gr/16dimlam2024/?p=1039 [...]]]> Η κουκουβάγια είναι ένα νυκτόβιο αρπακτικό πτηνό, γνωστό για τα μεγάλα και στραμμένα προς τα εμπρός μάτια του. Είναι ένα πτηνό με βαθιά σύνδεση στον ελληνικό πολιτισμό, όπου συμβολίζει τη σοφία και τη γνώση, καθώς ήταν ιερό πουλί της θεάς Αθηνάς. Οι κουκουβάγιες ανήκουν στην τάξη των Γλαυκόμορφων, μια ομάδα που περιλαμβάνει όλες τις κουκουβάγιες, τους μπούφους και τους γκιώνηδες.

Επίσης είναι σαρκοφάγα και η διατροφή τους αποτελείται από τρωκτικά, έντομα και άλλα μικρά ζώα. Οι κουκουβάγιες είναι γενικά ήρεμα ζώα και αν κάποιος τις ενοχλήσει δεν ημερεύουν έυκολα.

]]> https://schoolpress.sch.gr/16dimlam2024/archives/1039/feed 0