Η Καθαρή Δευτέρα είναι το τέλος της Αποκριάς και η πρώτη μέρα της Σαρακοστής. Η λέξη «Καθαρή» εκκλησιαστικά σημαίνει το ξεκίνημα της κάθαρσης των Χριστιανών που αρχίζει με τη νηστεία της Μεγάλης Σαρακοστής.

Απαραίτητα στοιχεία της Καθαρής Δευτέρας θεωρούνται τα κούλουμα και ο χαρταετός. Με τον όρο κούλουμα εννοούμε τη μαζική έξοδο του κόσμου στην ύπαιθρο και τον εορτασμό της Καθαρής Δευτέρας έξω, στη φύση. Σε ορισμένες περιοχές της Ελλάδας, την Καθαρή Δευτέρα, καθαρίζουν ό,τι απόμεινε από τα μη νηστίσιμα φαγητά της Αποκριάς. Στην Ήπειρο οι νοικοκυρές καθαρίζουν τις κατσαρόλες με σταχτόνερο μέχρι ν’ αστράψουν, επίσης βάφουν άσπρα τα πεζοδρόμια. Άλλοι, πάλι, βάφουν το πρόσωπό τους με καραμπογιά παπουτσιών και χορεύουν σε υπαίθριες συγκεντρώσεις.

Απαραίτητο συμπλήρωμα της Καθαρής Δευτέρας αποτελεί το πέταγμα του χαρταετού, του αστεριού στα ψηλώματα. Τους χαρταετούς τους κατασκεύαζαν, παλιά, μόνοι τους μα καλάμι και χαρτί και έτσι κατάφερναν να τους πετάξουν όσο πιο ψηλά γινόταν. Το έθιμο λέει πετώντας το χαρταετό μακριά, έφευγε κάθε έγνοια του χειμώνα και περίμεναν τον ερχομό της άνοιξης.

Καλή Σαρακοστή και
Καλώς να δεχτούμε την Άνοιξη, που φέτος άργησε να φανεί.

Γεωργία Τερζόγλου
Γ΄ Πληροφορικής