Θελήσαμε να ασχοληθούμε με την καλλιέργεια οσπρίων λόγω του τόπου μας. Τα όσπρια είναι το φυσικό προϊόν της περιοχής μας. Στο Φενεό παρόλο που ευδοκιμούν πολλά προϊόντα όπως καρύδια και πατάτες το βασικό προϊόν είναι τα όσπρια.

Ποια όσπρια καλλιεργείτε;

Ο Φενεός έχει πολύ εύφορη γη και μπορούμε να καλλιεργήσουμε τα πάντα. Έτσι, εμείς καλλιεργούμε φακές, φασόλια, γίγαντες, μαυρομάτικα, αρκετά δηλαδή είδη οσπρίων. τα είδη φασολιών.

Ποιες συνθήκες ευνοούν την καλλιέργεια; (κλίμα, καιρικές συνθήκες, έδαφος)

Το έδαφος είναι πάρα πολύ βασικό. Για αυτό ο Φενεός βγάζει από τα πιο νόστιμα φασόλια. Παράλληλα, οι καιρικές συνθήκες πάντα επηρεάζουν την καλλιέργεια. Αν κάνει πάρα πολλή ζέστη δεν θα έχουμε το αποτέλεσμα που θέλουμε. Όπως και οι πολλές βροχές δεν βοηθούν.

Γνωρίζουμε πως τα «φασόλια βανίλια Φενεού” είναι πολύ φημισμένα και είναι ένα προϊόν με προστατευόμενη ονομασία. Τι το ιδιαίτερο τα χαρακτηρίζει;

Τα χαρακτηρίζει η ιδιαίτερη γεύση τους. Τα συγκεκριμένα φασόλια δεν ευδοκιμούν πουθενά αλλού. Είναι ένα πολύ νόστιμο φασόλι που βράζει γρήγορα.

Μπορείτε να μας περιγράψετε την καλλιέργεια των φασολιών βανίλια και τη διαδικασία που ακολουθείτε μετά τη συγκομιδή τους.

Τα φασόλια φυτεύονται Απρίλιο – Μάιο. Μέχρι τη συγκομιδή τους χρειάζονται 4 μήνες. Η καλλιέργεια τους απαιτεί πολλά ποτίσματα για να γίνουν νόστιμα και να βράζουν εύκολα. Η συγκομιδή γίνεται Σεπτέμβριο – Οκτώβριο. Τώρα τα μαζεύουμε χρησιμοποιώντας μηχανήματα, δηλαδή τα αλωνίζουμε. Πρέπει να τα στεγνώσουμε πολύ καλά και στη συνέχεια τα πηγαίνουμε σε λέιζερ για να είναι καθαρός ο καρπός. Συντηρούνται σε κρύο και δροσερό μέρος.

Έχετε σκεφτεί να προχωρήσετε και να τυποποιήσετε τα προϊόντα σας; Θα μπορούσατε να λάβετε κάποια ενίσχυση από το κράτος προς αυτή την κατεύθυνση;

Ενίσχυση από το κράτος δεν υπάρχει περίπτωση να λάβουμε. Τυποποίηση…όχι δεν σκοπεύουμε να κάνουμε. Θέλουμε να προωθούμε μόνοι μας τα προϊόντα μας και να έχουμε άμεση επαφή με τους πελάτες μας.

Ιάσονας Μακ Κον Όλα, Γιώργος- Ορφέας Βουγιούκαλος, Λεωνίδας Καντιλιεράκης, Φίλιππος Φραγκογιάννης, Νίκος Μ. και Βαγγέλης Σ., (ΣΤ2, 4ο Δ.Σ.)

Το Σάββατο ήμασταν στο σπίτι της γιαγιάς και του παππού μου και τρώγαμε μεσημεριανό. Μετά από λίγο άρχισε να βρέχει και όσο περνούσε η ώρα η βροχή δυνάμωνε, ώσπου έπιασε μια δυνατή μπόρα. Στην πλατεία, που την βλέπαμε από το σπίτι, η στάθμη του νερού είχε αρχίσει να ανεβαίνει όλο και περισσότερο. Εμείς είχαμε κατατρομάξει που βλέπαμε πρώτη φορά τέτοιο συμβάν. Αμέσως κατέβηκα και πήρα στην αγκαλιά μου το σκυλάκι και το γατάκι για να μην τρομάξουν από την βροχή. Ξαφνικά χτύπησε το τηλέφωνο. Ήταν η θεία που μένει ακριβώς δίπλα από το σπίτι μας. Μας είπε ότι πλημμύρισε το σπίτι της και εμείς τρέξαμε να την βοηθήσουμε. Όταν πήγαμε στο σπίτι της είδα κάτι που πρώτη φορά αντίκρυζα. Παντού νερά και λασπόνερα! Όλοι μας προσπαθούσαμε να καθαρίσουμε το χώρο από τα λασπόνερα, όμως τα περισσότερα έπιπλα είχαν καταστραφεί. Πολλά ακόμα σπίτια στο χωριό είχαν πλημμυρίσει και εμείς τα παιδιά τρέξαμε στην πλατεία όπου κι εκεί υπήρχαν νερά. Μετά από λίγο ήρθε η πυροσβεστική για να βοηθήσει άλλους ανθρώπους που είχαν εγκλωβιστεί στα σπίτια τους που είχαν πλημμυρίσει.

Το βράδυ το είδαμε στις ειδήσεις, όπου διαπιστώσαμε ότι είχε συμβεί το ίδιο και σε άλλα χωριά και πως οι ζημιές ήταν μεγάλες.

Στενοχωρήθηκα πολύ με την εικόνα που είδα πρώτη φορά… οι άνθρωποι να χάνουν την περιουσία τους και τους κόπους τους. Ελπίζω να μην ξαναγίνει σε καμία πόλη ή χωριό της Ελλάδας τέτοιου είδους καταστροφή.

Αγγελική Κούτμου, Ε Τάξη, 12ο Δ.Σ.

Το 1928 γύρω στις 9 η ώρα το βράδυ ξεκίνησαν οι δυνατές δονήσεις. Το τελικό χτύπημα ήρθε στις 22:00 το βράδυ. Ήταν ο μεγαλύτερος σεισμός των 6,3 Ρίχτερ. Ο σεισμός έγινε αισθητός σχεδόν σε όλη την Πελοπόννησο. Τα θύματα ήταν 20 και οι τραυματίες ήταν 30.

Νεφέλη Β. & Δήμητρα Τ., Ε2, 4ο Δ.Σ.

Στο χορό των Ρίχτερ το 1981

Οι τρεις μεγαλύτεροι σεισμοί στην Κόρινθο το 1981, έγιναν από τις 24 Φεβρουάριου έως τις 4 Μαρτίου 1981.Ο πρώτος έγινε στις 24 Φεβρουαρίου 1981, και ώρα 22:53, ο οποίος είχε μέγεθος 6,7 Ρίχτερ. Είχε αποτέλεσμα πολλές καταστροφές στην Κόρινθο και σε γειτονικές περιοχές. Πολλοί άνθρωποι έχασαν τα σπίτια τους ακόμα και την ζωή τους. Ακολούθησε ο δεύτερος, στις 04:35 της Τετάρτης, που είχε μέγεθος 6,4 Ρίχτερ και προκάλεσε καταστροφές σε όλα τα κτίσματα που είχαν ήδη πληγεί από τον πρώτο σεισμό. Τέλος, ο τρίτος σημειώθηκε την Τετάρτη 4 Μαρτίου στις 23:58 με μέγεθος 6,3 Ρίχτερ.

Θανάσης Π. & Πέτρος Μ., Ε2, 4ο Δ.Σ.

Σεισμός του 1981

Το 1981 έγινε ένας πολύ δυνατός σεισμός, 6,7 Ρίχτερ που άφησε πίσω του ερείπια, 20 νεκρούς και 500 τραυματίες. Αυτός ο σεισμός πραγματοποιήθηκε την Τρίτη 24 Φεβρουαρίου 1981 στην Κόρινθο τα μεσάνυχτα.

Γιάννης Ρ. & Κυριάκος Ν., Ε2, 4ο Δ.Σ.

Πηγή εικόνων: https://stephanion.gr/home.htm

Ζωγραφιές μαθητών της Δ και ΣΤ Τάξης του σχολείου μας

Γιάννης και Κυριάκος, Ε2