Το σχολείο μας υλοποίησε κατά τη σχολική χρονιά 2025-2026 περιβαλλοντικό πρόγραμμα με θέμα «Ελιά – Λάδι στην καθημερινή μας ζωή. Πολύτιμο και αγαπημένο δέντρο των Ελλήνων». Στόχος του προγράμματος ήταν οι μαθητές να γνωρίσουν τη σημασία της ελιάς στην ελληνική παράδοση, τη διατροφή, τον πολιτισμό και την καθημερινή ζωή όπως επίσης και την οικονομία και τον πολιτισμό, μέσα από δημιουργικές και βιωματικές δράσεις.
Κατά τη διάρκεια του προγράμματος πραγματοποιήθηκαν εκπαιδευτικές επισκέψεις στο Δάσος Περτουλίου, στην Παύλιανη, καθώς και σε πλατείες και περιοχές της Λάρισας όπου υπάρχουν ελαιόδεντρα. Οι μαθητές παρατήρησαν από κοντά το φυσικό περιβάλλον, γνώρισαν διαφορετικά είδη δέντρων και συζήτησαν για τη σημασία της προστασίας της φύσης και της πολιτιστικής μας κληρονομιάς.
Μέσα από ομαδικές εργασίες, παρουσιάσεις, αφίσες και συζητήσεις, τα παιδιά έμαθαν για την ιστορία της ελιάς από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα, τη διαδικασία παραγωγής του ελαιόλαδου και τη διατροφική του αξία. Παράλληλα, ανέπτυξαν πνεύμα συνεργασίας, δημιουργικότητας και οικολογικής ευαισθησίας.
Οι βασικοί στόχοι του προγράμματος επιτεύχθηκαν σε μεγάλο βαθμό, καθώς οι μαθητές κατανόησαν τη σημασία της ελιάς στην καθημερινή ζωή του Έλληνα, ευαισθητοποιήθηκαν σε θέματα προστασίας του περιβάλλοντος και ανέπτυξαν δεξιότητες συνεργασίας, έρευνας και ενεργού συμμετοχής. Επιπλέον, μέσα από τις βιωματικές εμπειρίες και την επαφή με τη φύση ενισχύθηκε η σύνδεσή τους με την τοπική παράδοση και την πολιτιστική κληρονομιά.
Η διάχυση του προγράμματος πραγματοποιήθηκε μέσω παρουσιάσεων στη σχολική κοινότητα, δημιουργίας αφισών καθώς και ανάρτησης δράσεων και φωτογραφιών στην ιστοσελίδα του σχολείου. Με τον τρόπο αυτό δόθηκε η δυνατότητα σε γονείς, μαθητές και εκπαιδευτικούς να ενημερωθούν για τις δράσεις και τα αποτελέσματα του προγράμματος, ενισχύοντας τη σημασία της περιβαλλοντικής εκπαίδευσης και της διατήρησης της ελληνικής παράδοσης.
Υπεύθυνοι του προγράμματος ήταν η υποδιευθύντρια του σχολείου κ. Μπουραζάνα Δήμητρα (Μαθηματικός) και η κ. Μαντζώρου Αικατερίνη (Γαλλικής Φιλολογίας). Συμμετείχαν οι μαθητές του Α3 τμήματος του σχολείου μας.
