Ενδεικτικό ημερήσιο πρόγραμμα μεσογειακής διατροφής

mediterranean_diet

-Πρωινό Γάλα 1,5% και φρυγανιές ή ψωμί ή παξιμαδάκια ολικής άλεσης -Δεκατιανό Φρούτο ή γιαούρτι 2% -Μεσημεριανό Ψάρι ψητό/κοτόπουλο βραστό ή ψητό (χωρίς πέτσα) ή Μπιφτέκια σχάρας (στεγνά) με πατάτες φούρνου ή ζυμαρικά ολικής άλεσης ή ρύζι καστανό, σαλάτα ανάμικτη εποχής με ελαιόλαδο και ψωμί σικάλεως ή Λαδερό φαγητό (φασολάκια, μπάμιες, αγκινάρες, μπριάμ) ή όσπρια (φακές, φασόλια, ρεβίθια) με τυρί χαμηλών λιπαρών και ψωμί σικάλεως -Απογευματινό Φρουτοσαλάτα με γιαούρτι 2% ή 1 φρούτο -Βραδινό Σαλάτα ντάκο με τομάτα, ανθότυρο, κριθαρένιο παξιμάδι Σημειώστε: Για τα ενδιάμεσα γεύματα γενικά, ένα φρούτο ή ένα γιαούρτι 2% ή ένα κριθαρένιο παξιμάδι με ανθότυρο είναι Συνεχίστε την ανάγνωση →

Χρήσιμες συμβουλές

med_food

Είναι γνωστό ότι οι  μεσογειακές δίαιτες έχουν οφέλη για την υγεία . Προηγούμενες έρευνες έχουν δείξει ότι αυτός ο τύπος διατροφικού προτύπου μπορεί να συμβάλει στη μείωση της χοληστερόλης, να βοηθήσει στην απώλεια βάρους, να βελτιώσει τη ρευματοειδή αρθρίτιδα και να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης της νόσου Αλτσχάιμερ, του διαβήτη και διαφόρων τύπων καρκίνου. Βασικές αρχές της μεσογειακής δίαιτας Κατ” αρχάς, είναι σημαντικό να κατανοήσετε τα στοιχεία μιας δίαιτας μεσογειακού τύπου: Βασίστε κάθε γεύμα σε φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής άλεσης (ψωμί ολικής άλεσης, καστανό ρύζι, κινόα και πλιγούρι), ελαιόλαδο, φασόλια, ξηρούς καρπούς, όσπρια (φακές, αποξηραμένα μπιζέλια και φασόλια), σπόρους, βότανα Συνεχίστε την ανάγνωση →