από τον μαθητή Θάνο Τζαβέλλα (Β1)
Τα τελευταία χρόνια όλο και περισσότερη συζήτηση γίνεται παγκοσμίως για την κομποστοποίηση. Αλήθεια, τι είναι η κομποστοποίηση; Πώς λειτουργεί; Ποια τα οφέλη της; Όλα αυτά τα ερωτήματα θα απαντηθούν ευθύς αμέσως!
Η κομποστοποίηση ορίζεται ως μια φυσική διαδικασία κατά την οποία τα οργανικά υλικά, όπως υπολείμματα τροφών και φυτικά υλικά, αποσυντίθενται με τη βοήθεια μικροοργανισμών – άλλοτε ορατών και άλλοτε αόρατων – και μετατρέπονται σε ένα πλούσιο, φυσικό λίπασμα που ονομάζεται κομπόστ ή χούμος ή εδαφοβελτιωτικό.
Πώς γίνεται στην πράξη;
Η κομποστοποίηση γίνεται σε ειδικό κάδο ή σε σωρό. Εκεί συγκεντρώνουμε οργανικά υλικά, όπως φλούδες, φύλλα, κλαδιά, χόρτα. Τα υλικά πρέπει να αναμειγνύονται σωστά, ώστε να υπάρχει ισορροπία μεταξύ χλωρών (πράσινων) και ξηρών (καφέ) στοιχείων. Απαιτείται καλός αερισμός, υγρασία και τακτικό ανακάτεμα. Τότε αναπτύσσονται οι μικροοργανισμοί που ξεκινούν την αποσύνθεση, μετατρέποντας τα υλικά σε «μαύρο χρυσό», όπως λένε οι ειδικοί, δηλαδή σε ανάλαφρο, εύφορο και πλούσιο σε στοιχεία κομπόστ. Ο καθένας από εμάς μπορεί πολύ εύκολα να προχωρήσει σε αυτή την πράσινη πρακτική, μέσω της οικιακής κομποστοποίησης. Η διαδικασία είναι απλή και το μόνο που χρειάζεται είναι ένας διάτρητος κάδος σε σκιερό μέρος, ή ιδανικά απευθείας πάνω στο χώμα.
Οι ωφέλειες της κομποστοποίησης είναι αναρίθμητες. Αρχικά, στις τεράστιες μεγαλουπόλεις θα μειωθούν τα απορρίμματα περίπου 40% με 60%. Έτσι, θα μειωθεί η ρύπανση του περιβάλλοντος. Ακόμα, η σύσταση του εδάφους θα βελτιωθεί και θα γίνει γονιμότερο και ανθεκτικότερο. Αυτό είναι πολύ σημαντικό, τώρα που ο πλανήτης ταλανίζεται από την κλιματική κρίση. Επιπρόσθετα, περιορίζεται η χρήση των χημικών λιπασμάτων, άρα και η ρύπανση του περιβάλλοντος. Τέλος, μέσα από τη διαδικασία της κομποστοποίησης αφυπνίζεται η οικολογική συνείδηση.
Ως μαθητές του Γυμνασίου του Βραχατίου και ως κάτοικοι της περιοχής της Βόχας, που ταλαιπωρούμαστε τόσο πολύ από την έλλειψη νερού και την αύξηση της μέσης θερμοκρασίας, δεν πρέπει να λάβουμε πρωτοβουλίες; Μια τέτοια πρωτοβουλία δεν είναι η κομποστοποίηση;
Η κομποστοποίηση δεν κοστίζει, δεν ρυπαίνει, δεν οδηγεί σε θάνατο, αλλά προστατεύει εμάς και τη φύση από τις λανθασμένες επιλογές του παρελθόντος και τις ολέθριες συνέπειες που θα αντικρίσουμε στο μέλλον. Ας κομποστοποιήσουμε λοιπόν!
Περισσότερες πληροφορίες για τη διαδικασία της οικιακής κομποστοποίησης μπορείτε να βρείτε στον παρακάτω σύνδεσμο:
