Επιμέλεια: Κωνσταντίνος Μ.
Υλικά
-
500 γρ. λάχανο ψιλοκομμένο
-
2 καρότα τριμμένα
-
1 ξινόμηλο ψιλοκομμένο
-
2 κλων. σέλερι ψιλοκομμένο
-
1 φλ. καλαμπόκι βρασμένο
-
1 φλ. ρόδια καθαρισμένα
-
1/2 φλ. καρύδιαΓια τη σως
-
3 κ.σ. μαγιονέζα
-
1 κ.γ. μουστάρδα
-
1 κεσεδάκι γιαούρτι
-
1 κ.γ. βαλσαμικό ξίδι
Για τη σαλάτα
Ψιλοκόβουμε πρώτα όλα τα λαχανικά σε σαλατιέρα.
Προσθέτουμε το καλαμπόκι, το ρόδι και τα καρύδια.
Για τη σως
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για τη σως, τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα, το γιαούρτι και το βαλσαμικό ξίδι και περιχύνουμε τη σαλάτα.
Ανακατεύουμε πολύ καλά και σερβίρουμε.
Πηγή:www.argiro.gr/recipe/xristougenniatiki-salata
-
