Μια από τις καλύτερες συνταγές που πρέπει σίγουρα να δοκιμάσεις είναι αυτά τα πεντανοστιμα ,μοναδικά και λαχταριστά Cinnamon rolls που θα σου μείνουν αξέχαστα!
ΥΛΙΚΆ:
- 250γρ. γάλα πλήρες, σε θερμοκρασία δωματίου
- 10γρ. ξηρή μαγιά
- 150γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
- 80γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
- 700γρ. αλεύρι για τσουρέκι
- 1 πρέζα αλάτι
- 2 αυγά
- Ξύσμα λεμονιού
Για τι γέμιση:
- 150γρ. καστανή ζάχαρη
- 20γρ. κανέλα
- 100γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
- βούτυρο, για το ταψί
Για το γλάσο
- 100γρ. άχνη ζάχαρη
- 10γρ. χυμό
