Άνθρωποι μεγάλης ηλικίας αλλά και νεότεροι από την Καθαρά Δευτέρα και για τρεις μέρες δεν έτρωγαν ούτε έπιναν νερό. Το πρωί της Τετάρτης πήγαιναν στα προηγιασμένα για να πάρουν αντίδωρο (ύψωμαν) και όταν επέστρεφαν σπίτι, τους περίμενε ένα πλούσιο γεύμα με νηστίσιμα φραγητά, στο οποίο υπήρχαν απαραιτήτως τσιριχτά (λουκουμάδες) -
αν και Τετάρτη- επιτρεπόταν το λάδι.
Στέφανος Αλεξιάδης
Γ2
