Το έθιμο αυτό ήταν μία πονηρή επινόηση των Ποντίων μανάδων για να αναγκάζουν τα παιδιά τους, δια του εκφοβισμού, να τηρούν τη νηστεία της Σαρακοστής. Ο Κουκαράς λοιπόν ήταν ένα αυτοσχέδιο σκιάχτρο που κρεμόταν από το ταβάνι των σπιτιών καθ” όλη τη διάρκεια της Σαρακοστής. Για κεφάλι είχε ένα μεγάλο κρεμμύδι ή πατάτα. Πάνω σε αυτό κάρφωναν εφτά φτερά κότας ή κόκορα, όσες και οι εβδομάδες της Σαρακοστής. Τα θέαμα του Κουκαρά στα μάτια των παιδιών φαινόταν αποκρουστικό. Η επαναλαμβανόμενη απειλή από τις μητέρες ότι αν δεν συμμορφώνονταν με την τήρηση της νηστείας θα τα έτρωγε ο Κουκαράς, τα παιδιά έτρεμαν από φόβο και έδιωχναν από το μυαλό τους κάθε σκέψη παραβίασης της νηστείας. Κάθε εβδομάδα που περνούσε αφαιρούσαν κι από ένα φτερό του Κουκαρά, ο οποίος έκανε Πάσχα εντελώς ξεπουπουλιασμένος έχοντας όμως επιτελέσει το έργο του!!!
Θεοχάρη Κωνσταντίνα
Γ2
